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ちょっと気になる今日の韓国
    • 솥뚜껑

    • 発音釜のふた
    • 意味ソットゥッコン
    • これで焼いて食べると美味しさアップ?
    • サムギョプサルもお店や流行りによって少しずつ変わりますが、「솥뚜껑(ソットゥッコン・釜のふた)」を鉄板代わりにするお店もあります。釜のふたの上で焼くとお肉が焦げにくくて、より美味しくなる気がします。サムギョプサルをどう焼くのかも、チェックしてみてください。
    • A: 오늘 회식은 어디서 해요?
      オヌル フェシグン オディソ ヘヨ?
      今日の会食はどこですか。

      B: 솥뚜껑 삼겹살집으로 정해졌다는데요.
      ソットゥッコン サムギョプサルチブロ チョンヘジョッタヌンデヨ。
      釜のふた焼きサムギョプサルのお店に決まったみたいです。
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