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ちょっと気になる今日の韓国
    • 장아찌

    • 発音チャンアチ
    • 意味(韓国の)漬物
    • これならご飯一杯は問題なし!
    • 韓国の食堂でおかずとしてよく出るもの「장아찌(チャンアチ・漬物)」。野菜を醤油やコチュジャン、味噌、お酢などに長期間漬けて作る保存食です。何年か前から韓国の焼肉屋でよく見られるのが「명이나물 장아찌(ミョンイナムル チャンアチ・行者ニンニクの漬物)」です。サムギョプサルと相性抜群です。
    • A: 이모~ 마늘 장아찌 좀 더 주세요.
      イモ~ マヌル チャンアチ チョム ト チュセヨ。
      すみません~ ニンニクの漬物をもうちょっとください。

      B: 네. 알았어요~
      ネ。 アラッソヨ~
      はい。分かりました~
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