ちょっと気になる今日の韓国
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오삼불고기
- 発音オサムプルコギ
- 意味イカとサムギョプサルの炒め物
- ローカル韓国グルメの1つ!
- 「오삼(オサム)」は「오징어(オジンオ・イカ)」「삼겹살(サムギョプサル・豚の三枚肉)」の頭文字を組み合わせた言葉で、イカとサムギョプサルを辛い薬味で炒めた韓国グルメのことです。なお「プルコギ(牛肉の炒め煮)」という言葉が含まれていますが、牛肉は入っていません。
- A:뭘 시킬까?
ムォル シキルカ?
何を注文する?
B:오삼불고기 어때?
オサムプルコギ オッテ?
イカとサムギョプサルの炒め物はどう?