ちょっと気になる今日の韓国
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麦飯ビビンバ
- 価格5,000ウォン
- エリア東大門
- ディープな広蔵市場で屋台フードを食す!
- 【今日のお店情報】木洞(モットン)ポリパッ
お得な古着を求めて広蔵市場(クァンジャンシジャン)内にある古着市場に行ったある日のこと。
ショッピングでパワーを使い切ったお姉さん(オンニ)と私は、広蔵市場「うまいもん通り」で野菜たっぷり「麦飯ビビンバ(5,000ウォン)」をシェア!
アルミのボウルにたっぷり入った野菜で、底にあるご飯がなかなか見えません。麦飯と野菜ナムル、新鮮な生野菜、そして味噌(テンジャン)とピリ辛のコチュジャンをしっかり混ぜ合わせ、大きくひと口!シンプルながらも後をひく美味しさです♪
付け合せの味噌スープも少し足せば…より味に深みが出て、また少し違った味わいになります。
せっかくうまいもん通りまで来たので食べたいものはたくさんありましたが、ビビンバでお腹がいっぱいになってしまったので、泣く泣く諦めました…。
コネスト編集部 モナ