ちょっと気になる今日の韓国

• もち米モナカアイス

  
• 価格2,500ウォン
• エリア乙支路・忠武路・南山
• 
• パン屋さんで発見！創業70年の味
• 【今日のお店情報】太極堂
  
  人だかりができていたので、通りがかりに偶然入ってみたパン屋「太極堂(テグッタン)」。いかにも歴史がありそうなモダンな内観を見て、スタッフさんに訪ねてみると、なんと1945年創業だとか！もう70年もの間、オープン当時の味を守っているといいます。
  せっかくなので何かひとつ食べてみることに。代表メニューを尋ねると、中にミルクアイスが入った板チョコ型の「モナカアイス」が人気だそう。「じゃぁ、それを」とアイス冷蔵庫に手を伸ばしたのですが… 残念ながら、すでにすべて売り切れ(ㅜㅜ) 仕方なく端のほうに少しだけ残っていた「もち米モナカアイス」を食べることにしました。
  モナカの生地にもち米を練りこんでいるらしく、確かに生地はもっちりしていて弾力がありました！中にはぎっしりミルクアイスが入っているのですが、このアイスがなかなかおいしい！牛乳の味が強いミルクアイスは苦手なのですが、ここのものは程よい濃厚さで、爽やかな味わい。私好みでした☆
  「モナカアイス」も中に同じミルクアイスが入っているようだけど、単に形が違うだけかもしれないけれど、でも次は絶対…食べる！！！
  
  コネスト編集部　ぱー

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