ちょっと気になる今日の韓国

• スグレクッパ

  
• エリア西面・凡一洞
• 
• 24時間営業！釜山・田浦洞のクッパ屋さん
• 【今日のお店情報】伽耶(カヤ)ポチャソンジクッパ
  
  昌寧(チャンニョン)の郷土料理で、スグレ(牛の肉と皮の間にある部位)とソンジ(牛の血を固めたもの)やスッチュナムル(緑豆モヤシ)などが入ったクッパのことなんです。
  
  初めて食べるスグレは、思ったよりもシコシコとした食感。
  スル(お酒)のアテにもご飯のお供にもぴったりな感じ。
  
  投稿者：masa7131 さん
  
  (つづきを読む)
  https://comm.konest.com/topic/483287

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