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ちょっと気になる今日の韓国
    • キムチチゲ

    • 価格7,000ウォン
    • エリア東大門
    • 香ばしい釜飯も楽しめる!おひとりさまOKのキムチチゲ
    • 【今日のお店情報】キムサムボ

      キムチチゲ(7,000ウォン)とマッコリ(3,000ウォン)を注文。
      システム化されてるかのように、いつも、注文するとすぐ出てきます。

      半分のラーメンが、鍋の上に乗って来て、そのまま火にかけてくれるのですが、
      前に常連さんらしき人が、最初にラーメンだけ取り出して、
      具が煮えたタイミングでお鍋に戻していたので、真似してみました。
      確かにこうすると、麺がのびなくていいですね☆

      食べ始めて少しした頃にお釜のご飯が届きます。
      毎度のことですが、中身を全部器によそって、おこげだけ残して水を注いで蒸らす。
      ヌルンジにして食べました。

      投稿者:ChoaChoaKittyさん

      (つづきを読む)
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