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ちょっと気になる今日の韓国
    • 栄養蓮の葉ご飯

    • 価格12,000ウォン
    • エリア天安
    • 薬草盛りだくさん!栄養たっぷり精進料理
    • 【今日のお店情報】サンドゥルレ

      「蓮の葉ご飯(ヨニッパッ)」といえば扶余(プヨ)が有名ですが、天安(チョナン)の名刹、「覚願寺(カゴンサ)」近くにも食べられるお店があります。

      こちらのお店はナムルの種類が豊富。竹筒に盛り付けられた薬草の山菜ナムルは全て違う種類のナムルです!それぞれの効能も店内に貼りだしてあります。蓮の葉のチヂミの見た目もかわいくて、ご飯が出るまでの時間も楽しめました。

      社長いわく蓮の葉ご飯は、サンチュなどの野菜にご飯と山菜を包んで食べると一番おいしいとのこと。欲張ってたくさん包むと口に入りませんが…(笑)。そのままでもしっかり味のついた蓮の葉ご飯と山菜ナムル、合わせ味噌・サムジャンが調和してさらにおいしくいただけました♪

      コネスト編集部 ふぐやん
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