ちょっと気になる今日の韓国
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プデチゲ
- 価格2人分 17,000ウォン
- エリア明洞
- バターライスでコクアップ!?濃厚スープがたまらない人気チェーン
- 【今日のお店情報】シムスンタン 明洞(ミョンドン)店
ソーセージやスパムなどがたっぷり入ったジャンキーなスープ・プデチゲ(部隊チゲ)。個人的に塩気のあるスパムが好きなこともあり月1ペースで食べているのですが、先日明洞で友人とショッピング中に人気専門店「シムスンタン」を発見し、食べてきました。
有名店とは聞いていたものの、実際に食べるのは初めて。メニューを見ると、ご飯にバターを混ぜて食べる「懐かしのバターライス」なるものが紹介されていたので、チャレンジしてみました。
結果から言うと、バターを全て入れてコテコテになってしまったので、バターの量は少しずつ調節しながら混ぜることをオススメします。
メインの「プデチゲ(シムスンタン)」は、味わい深くとっても美味!「ラーメン(ラミョンサリ)」(1,000ウォン)を追加し、濃厚スープと一緒にいただきました★
コネスト編集部 まる子