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草堂スンドゥブ村

チョダンスンドゥブマウル / 초당순두부마을 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
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大豆の旨みを味わえるスンドゥブ(純豆腐)専門店が集まる
豆腐本来の甘みがたっぷり
ねぎたっぷりのピリ辛ソースにつけて
スンドゥブ(純豆腐)専門店が20店舗近く集まる
「ソナムチッ草堂スンドゥブ」
「草堂ハルモニスンドゥブ」
「江陵チャンポンスンドゥブ」
「元祖草堂スンドゥブ」
/
江陵 5.0 1件
江原道・江陵の郷土料理を味わえるスンドゥブ通り!江原道(カンウォンド)の人気観光都市・江陵(カンヌン)で有名な郷土料理の1つが「草堂(チョダン)スンドゥブ」です。朝鮮時代後期、鏡浦湖(キョンポホ)近くの草堂地区に暮らしていた両班(ヤンバン、朝鮮時代の貴族階級)が江陵湾の海水を使って豆腐を作らせたのが始まりと言われ、その味と製法は400年以上に渡って受け継がれてきました。草堂地区には1970年代から、スンドゥブ(純豆腐)専門店が集まり始め「草堂スンドゥブ村(マウル)」として知られるようになりました。どの店舗でも、ほんのり塩味でとろけるような食感と大豆の甘みを生かした味わいが特徴で、辛味のない白スンドゥブやピリ辛スープで煮込んだ鍋が人気。鏡浦湖でレンタサイクルして訪問することもできます。

基本データ

店名 草堂スンドゥブ村
ジャンル 公園・広場・名物通り
観覧時間の目安 1.0時間
電話番号 010-2775-7171(草堂スンドゥブ村総務)
営業時間 店舗により異なる
休業日 なし ※店舗により異なる
日本語 不可 ※店舗により異なる
その他外国語 店舗により異なる
Eメール なし
関連サイト なし
バリアフリー施設 なし
  • 無料
  • 散策
  • 夜景・ムード
  • 文化財
  • 世界遺産
  • ファミリー

地図

  • 江原道 江陵市 草堂洞 6-7, 一帯
    (강원도 강릉시 초당동 6-7, 일대)
    [道路名住所]
    江原道 江陵市 草堂スンドゥブキル 98 一帯
    (강원도 강릉시 초당순두부길 98 일대)

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  最終更新日:17.04.10
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