Now！ソウル

          • 1暑い夏といえば、食べたくなるのがカレー。最近、韓国ではカレーライスだけでなく、様々なカレー風味のメニューが登場し人気を集めています。

          • 2カレーの代表的なスパイスであり、肝機能の改善を促すウコンが450mg入った「カレーラーメン」(オットゥギ)は、 健康意識の高い消費者の注目を集めヒット中。ウコンを配合した特製の平たい麺は、カレースープとよく絡みもっちりとした食感が楽しめます。

          • 3濃厚なカレーソースにじゃがいも、にんじんなどが入った「炒めカレーツナ」(トンウォンフード)。温めずにそのままご飯の上にかけるだけでもおいしく食べられるという優れもので、ご飯の他にもパンにつけたり、カレーうどんにしたりとアイディア次第でメニューは無限大！

          • 4また、韓国定番料理とカレーがコラボしたメニューも人気です。焼肉店「八色サムギョプサル」のカレー味サムギョプサル、韓国の家庭料理が味わえる「BUMS(ボムス)」のカレースンドゥブはスパイシーな風味とマイルドな辛さが世代を問わず好評です。

          • 5暑い季節に欠かせないビールと相性抜群のチキン。数あるチキンの種類の中でもカレー味の人気は高く、「ペトジヌンパダッ」ではまろやかなカレーソースとねぎがのったカレーチキンがおすすめ。この夏は韓国で、いろんなカレー味メニューを味わってみてはいかがですか？

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