Now!ソウル
          • 2020 03 23
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          • 意外にマッチ!?流行中の食べ合わせ「怪食」とは?


          • 1意外な食べ合わせを意味する「怪食(ケシッ)」が韓国のTV番組やYouTubeチャンネルで紹介され、注目を集めています。

          • 2まずは、バニラアイスと韓国ごま油の組み合わせ。バニラアイスの上にシロップのように韓国ごま油をたらせば、ピーナッツのような香ばしさを加えることができるのだとか。

          • 3韓国チキンに合わせるのは、グレーズたっぷりのドーナツ!ドーナツをバーガーのバンズのようにしてチキンを挟めば完成です。甘さとしょっぱさのコンビネーションが好きな人は試してみたい組み合わせ。

          • 4辛めの韓国ラーメンにマヨネーズをたっぷりと入れて混ぜると、スープに深みが増すそう。マヨネーズには酸味があるので、思いのほか軽い味に仕上がります。

          • 5一緒にしないほうがいいのに…というような組み合わせの中から、意外なケミストリーが見つかるのが「怪食」の面白いところ。チャレンジ魂がくすぐられた人は、新しい味探しに挑戦してみては?

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