2019.07.08 (月)

おうちで甘辛韓国チキン！韓国土産にヤンニョムソースはいかが？

老若男女に人気の韓国料理「韓国チキン」。サクサクのフライドタイプと双璧をなすのは甘辛ソースがおいしいヤンニョムチキン。

韓国のスーパーではヤンニョムチキンのタレが売っています。から揚げと韓国チキンはレシピが異なる食べ物ですが、このソースをから揚げに和えれば、ヤンニョムチキンを自宅で楽しむことができます！

「ヤンニョムチキンソース(オットゥギ)3,000ウォン前後」は、水あめのような粘度のあるソース。トマトケチャップベースにニンニクと唐辛子からくるガツンとしたパンチが加わった甘辛味です。

辛いものが苦手な人は、好みでディップしていただくとよいでしょう。

オニオンリングや焼き餅につけても美味！韓国ならではのソースを、お土産にしてみてはいかがでしょう。

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