2018.11.16 (金)

定番みやげ韓国海苔、どこで買ってる?

ごはんのお供にも、酒の肴にもぴったりの「韓国海苔(韓国のり)」。ひと味違う韓国海苔を求めるなら、市場へ行ってみてはいかがでしょうか?

海苔屋の店頭では焼き立てが手に入る場合も。1枚ずつさっと焼かれた海苔は、パリッとした食感はさることながら、香ばしさが格別!

色紙サイズほどの大判の海苔が10~15枚で2,000ウォンが、おおよその相場。※取材をしたお店は12枚で2,000ウォン

食べやすいサイズにしてもらいたい時は「잘라주세요(チャルラジュセヨ/カットしてください)」とリクエストしてみましょう。だいたい6等分にすると、つまみやすいサイズになります。

ザクザク食感とゴマの風味が効いたフレークタイプの韓国海苔も人気。ほかほかのご飯にふりかけるのはもちろん、サラダやパスタ、チャーハンなど多様な食べ方ができます。

さまざまな種類の韓国海苔を取り扱うスーパーも便利ですが、次の韓国旅行では、市場で焼き立てを試してみてはいかがでしょうか?

#弘大
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