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韓国旅行特集記事
  • 進化している韓国伝統酒・マッコリ。やかんに入ったマッコリをチヂミと味わうという昔ながらの素朴なイメージに対して、近ごろ様々なフレーバーとブレンドしたマッコリカクテルが次々と登場。洗練された空間でおしゃれに楽しむ酒として定着しつつあります。

    またスイーツにも活用され、マッコリの味わい方も多様化しています。今回は、そんな新しいテイストが続出しているマッコリカクテルにクローズアップ!チェックしておきたい注目のラインナップを一挙にご紹介します。
    キーンと冷たさ伝わる爽快感!夏にぴったりシャーベットマッコリ
    マスカット・アップルマンゴーシャーベットマッコリ
    フルーツ丸かじり感覚!爽やかな味わいが女子の心を鷲づかみ
    世界各国のレストランやショップが連なるソウルの外国人街・梨泰院(イテウォン)で人気のマッコリ居酒屋「mowmow(モウモウ)」。ここで特に20~30代の女性を虜にしているのが、果物がまるごと入っているかのような爽やかな味わいがたまらないフルーツシャーベットマッコリ。

    中でも好評なのは、ぶどうの甘みと酸味が溶け込んだ「マスカットシャーベットマッコリ」(500ml 9,000ウォン)と、りんご&マンゴーの絶妙な味の調和を楽しめる「アップルマンゴーシャーベットマッコリ」(500ml 9,000ウォン)。後者はとろりとした舌触りも特徴で、甘めのテイストを好む人におススメです。
    マッコリスラッシュ
    ブルーベリーから五穀までバラエティ満載!清涼感たっぷりのマッコリスムージー
    酒有別腸(チュユビョルチャン)」は、明洞(ミョンドン)駅チカのマッコリダイニング。千切りのジャガイモとチーズを焼き上げたチヂミなど、オリジナルのおつまみとアルコールメニューをお洒落な雰囲気の中で楽しめると女性からも支持を集めるお店です。

    中でも人気の「マッコリスラッシュ」(12,000ウォン~)は、アルコール度も低く飲みやすいシャーベット状のマッコリで、味のバリエーションもブルーベリーやアップルマンゴー、マスカットなど豊富。

    「お酒は別腹」というユニークな意味の店名通り、ついついグラスが傾くこと間違え
    フルーツマッコリ
    本物のフルーツがたっぷり入った!飲みやすさ抜群のフローズンマッコリ
    ヌリンマウル醸造場(ヤンジョジャン)」は、「醸造場」という名前の通り直接醸造したマッコリを提供しており、マッコリ通で知らない人はいないというほどの有名店。

    お店で醸造した鮮度良好なプレミアム生マッコリはもちろん、本物のフルーツをたっぷり入れて作ったフローズンマッコリ「フルーツマッコリ」(8,000ウォン)も大人気。

    味はイチゴ、マンゴー、キウイの3種類。果物ジュースのような美味しさで、特に女性ウケ抜群の一品です。
    まろやかさにはまる!真っ白いクリームマッコリ
    リコッタドリーム
    自家製リコッタチーズをブレンド!ワイングラスでいただく洋風マッコリ
    毎朝お店で手作りしているリコッタチーズとマッコリをミックス!酒とチーズをこよなく愛するオーナーによる偶然の組み合わせで誕生しました。

    ヨーグルトのようなまろみがある味わいが特徴。ワイングラスでおしゃれにいただきます。セットで付いてくるリコッタチーズもこれまた美味!マッコリのお供に最適です。
    「リコッタドリーム」(12,000ウォン)は、おしゃれストリート・カロスキルに位置する「Better than Beef(ベターザンビーフ)」で味わうことができます。まるでヨーロッパの宮殿のような内観が魅力。洗練された空間で飲むマッコリも格別です。
    居酒屋だけじゃない!カフェで味わうデザートマッコリ
    マッコリピンス
    韓国式かき氷&マッコリの新コラボレーション!
    韓国の夏に欠かせないデザート・ピンス(かき氷)にマッコリをミックスして食べる大人のスイーツ。

    人通りの少ない住宅街に位置しているカフェ「CAFE NEAT-O(カペニト)」には、マッコリピンス(9,000ウォン)のために遠くからわざわざ来店する人もいるとか。

    カルーアマッコリアイス
    マッコリにコーヒー味をプラス!大人のアイスキャンディー
    飲酒が19歳から許可される韓国で、別名「19禁アイス」と呼ばれるアルコール入りアイスキャンディー・カルーアアイス(4,000ウォン)。伝統酒・マッコリが入っているとあって外国人からも人気を得ています。隠し味で使用されるビール「MUDSHAKE」のコーヒーフレーバーと、まろやかな風味のマッコリがベストマッチ!

    天然素材を使用した手作りアイスバーの専門店「molly’s pops(モリーズ・ポップス)」で販売されています。気軽に食べられるため、夏の日差しに疲れたら、熱さましにレアなアイスはいかがでしょうか。

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