弘大(ホンデ)でおすすめのサムギョプサルの店４選

韓国旅行特集記事

弘大(ホンデ)でおすすめのサムギョプサルの店４選
お気に入り98

旅行中に一度は食べたい人気定番料理「サムギョプサル」。若者で賑わうソウル・弘大(ホンデ)には、メディア紹介歴のあるサムギョプサルの人気店が集まります。お肉にこだわりを持つ行列店から芸能人御用達のお店まで、美味しいサムギョプサルのお店のみを厳選紹介！

周辺には人気ファッションショップやコスメ店も多いので、ショッピングの前後に計画して訪れてみては？

トジョッ弘大本店

隠し包丁が決め手！カリッとジューシーな厚切りサムギョプサル

「トジョッ弘大本店」は、包丁で切り込みを入れた看板メニュー「カルサムギョプサル」を味わいに地元韓国人が集まる人気店。

肉質が柔らかい国産豚のメス肉を使用したサムギョプサルは、火の通りがよい厚めの石板で表面はカリッと、内側はジューシーに焼き上げます。すりおろしたタマネギが入った特製ダレとも相性抜群です。

トジョッ弘大本店
現地韓国人が認める！弘大の人気サムギョプサル専門店
ソウル > 弘大

6号線上水駅1番出口徒歩5分

4.2 / 5.0
6

トンジュヌンナムジャ

やみつき必至！独自の旨み調法でリピーター続出

済州島から直送される良質の白豚肉のみを使用する「トンジュヌンナムジャ」は、熟成+下焼き+麻薬ソースのコンボが自慢。

３日ほど熟成させた肉を、注文が入ってから練炭で表面を下焼きして肉汁を閉じ込め、さらに鉄板で焼いた後は青唐辛子の入った醤油ベースのつけダレでいただきます。こだわりの工程で焼いた柔らかい肉はやみつき間違いなし！

トンジュヌンナムジャ(弘大)
魅惑の麻薬ソース！弘大にある熟成肉の人気焼肉店
ソウル > 弘大

2号線弘大入口駅9番出口徒歩8分

4.2 / 5.0
16

特典【サービス】味噌チゲ

GINGER PIG 弘大店

甘酢ショウガと一緒にさっぱりと♪おしゃれ＆女性に大人気のお店

カフェのようなおしゃれな空間でサムギョプサルが食べられる「GINGER PIG 弘大店」も外せない名店。TBS系列の「旅ずきんちゃん」でも取り扱われ、日本人にも合う味は保証つきです。

豚特有の臭みがしないとされるメスの豚肉を使用するだけでなく、ニンニクの葉や甘酢ショウガ、ネギの和え物(パムチム)など野菜もたくさん提供されるため、ヘルシー嗜好の女性にも大人気！