お土産の定番！本場韓国で人気の韓国海苔 | 韓国のお土産

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お土産の定番！本場韓国で人気の韓国海苔
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韓国の食卓に欠かせない韓国海苔は、いまや韓国旅行の定番土産の代名詞。空港や市内にある免税店、百貨店、大型マート、小さな町のスーパーや市場まで、あらゆる場所で購入できますが、種類の多さから何を購入したらいいか迷ってしまいます。

そこで、旅行者や地元の人たちで常に賑わう、お土産調達の場所として人気のロッテマート ZETTAPLEX ソウル駅店の韓国海苔担当者に、売れている人気の商品を聞いてきました！お土産購入の参考にどうぞ。

※紹介商品・価格は2023年10月取材時のものです。目安として参考にしてください。

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韓国海苔といえば、これ！

現地で人気の韓国海苔

ドンウォン「ヤンバンエゴマ油海苔」
(동원 양반 들기름김)

種類：在来海苔
使用油：エゴマ油
内容量：4.5g×20袋
価格：8,980ウォン

韓国を代表する海苔ブランド「両班(ヤンバン)海苔」は、1986年から販売されているロングセラーブランド。「エゴマ油海苔」は栄養価の高いエゴマ油を使用し、厚めの海苔で塩気がしっかりと効いています。

2021年から広告モデルを務めるチョン・へインのパッケージが目印です。ばらまき土産にもぴったり。

CJ第一製糖「bibigo 直火ゴマ油海苔」
(CJ제일제당 직화 참기름김)

種類：在来海苔
使用油：ゴマ油
内容量：4.5g×20袋
価格：6,980ウォン

「bibigo(ビビゴ)」は韓国の大手食品メーカーのブランド。700度の直火で焼き上げたパリパリした食感と２度塗りしたゴマ油の香ばしさが特徴です。

2018年から広告モデルを務めるパク・ソジュンのパッケージが目印。

思わずパケ買いしたくなる♪

広川海苔「カカオフレンズ青海苔」
(광천김 카카오프렌즈 파래김)

種類：青海苔
使用油：キャノーラ油、エゴマ油
内容量：4g×16袋
価格：4,480ウォン

「広川海苔(クァンチョンキム)」は、海苔だけで50年以上の伝統を誇る食品メーカー。その老舗メーカーとカカオフレンズのコラボパッケージです。

一般的な在来海苔よりも薄い青海苔を使用し、香ばしさと豊かな風味があります。お子様へのお土産に喜ばれること間違いなし！

変わり種はいかが？

ドンウォン「ヤンバン岩海苔(トレーなし)」各種
(동원 양반김)

種類：岩海苔(プルコギ味は在来海苔)
使用油：キャノーラ油
内容量：３g×24袋
価格：11,480ウォン

写真右下から時計回りに、オリジナル、オリーブ油、キムチ味、プルコギ味の４種類がありますが、キムチ味とプルコギ味は、いわゆる「フレーバー韓国海苔」。それぞれシーズニングがふりかけられています。キムチ味は優しめのキムチの辛みが、プルコギ味は甘みが舌に残ります。

プラスチックトレーに入っていないので、かさばらず、持ち帰りに便利です。

ちょっと高級な缶入りは贈り物用に

広川海苔「名品オーガニック在来海苔」
(광천김 명품 오가닉재래김)

種類：在来海苔
使用油：キャノーラ油
内容量：30g
価格：3,790ウォン

毎年12月から２月に生産された海苔だけを使用し、オーガニック認証を取得した商品。品質にこだわった缶入りの韓国海苔です。

広川海苔「名品カムテ海苔」
(광천김 명품 감태김)

韓国語の「カムテ(감태)」とは、コンブ科のネバネバした「カジメ」という海藻のこと。それを海苔のように焼いたものを「カムテ海苔(あま海苔)」と言います。

「カムテ」は栄養価が高く、高血圧の予防やコレステロール値を下げるなど健康効果も高いため、一般の海苔よりも高価。濃厚な磯の香りがします。

種類：甘海苔
使用油：キャノーラ油、エゴマ油
内容量：30g
価格：5,890ウォン

真ん中が「カムテ」。「カンジャンケジャン」の付け合わせによく出てくる。

お菓子やふりかけタイプも♪

おやつやお酒のおつまみに人気のスナック海苔

海苔に餅米の粉を付けて揚げたお菓子「キムブガク(김부각)」は、市場でも見かける韓国の伝統菓子です。高麗時代から伝わり、海藻類や野菜を揚げたものを「ブガク」と呼びました。サクサクと軽い食感で、おやつやお酒のおつまみにぴったり。

各メーカーから販売されていて、商品名は「キムブガク(김부각)」や「チップ(칩)」、「スナック(스낵)」などさまざまですが、全て「キムブガク(김부각)」のことです。味の種類が豊富なので、ぜひお気に入りを見つけてみてください。

プルムウォン「伝統キムブガク」
(풀무원 전통 김부각)
内容量：50g
価格：2,980ウォン
(左:コンソメ味、右:ハラペーニョ味)
※オリジナル味もあります

プルムウォン「ブラックキムスナックオリジナル」
(풀무원 블랙김스낵)
内容量：30g×３袋
価格：3,100ウォン
※ワサビ味もあります

CJ第一製糖「bibigo チップ」
(CJ제일제당 비비고 칩)
内容量：40g
価格：2,480ウォン
(左からポテト、オリジナル、スウィートコーン味)

ドンウォン「ヤンバンキムブガク」
(동원 양반 김부각)
内容量：50g
価格：2,980ウォン
(左からエビ、キムチ、オリジナル、ニンニク味)

甘みのあるふりかけタイプはアレンジ自在

CJ第一製糖「bibigo 海苔フレーク」
(CJ제일제당 비비고 김자반)

種類：岩海苔
使用油：ゴマ油
内容量：50g×２袋
価格：4,980ウォン

フレーク状になっているタイプ。韓国語では「キムジャバン(김자반)」と言い、日本では「海苔フレーク」「ジャバンのり」などと言われています。韓国海苔の味にゴマと甘さが加わって、子供たちに人気。

食べ方はさまざま。オーソドックスに、ふりかけのようにご飯にかけて食べたり、白いご飯に混ぜて、おにぎりにしたり。またサラダやチャーハン、納豆、冷や奴などのトッピングとしても相性抜群で、アレンジは自由自在です！

韓国海苔にこだわるなら！

当日焼きたて韓国海苔

海苔研究家「パク・ヒャンヒ」
(김연구가 박향희)

種類：在来海苔
使用油：キャノーラ油、エゴマ油
内容量：５枚入り×４袋
価格：10,900ウォン
(左から辛口、オリジナル)

店頭でその日に焼いたものを袋詰めにした「パク・ヒャンヒ」。韓国産の天日塩を800度の高温で長時間焼成し不純物を排除した、ミネラル成分たっぷりの無添加海苔です。

焼きたての海苔は、パリッとした食感と香ばしさが格別。そして塩味の効いたしっかりめの味で、オリジナルと辛口タイプがあります。

１枚ずつ焼いているので、その日の在庫がなくなり次第、販売を終了します。遅い時間に行くと手に入らないこともあるそう。「ロッテマート」や「emart(イーマート)」の一部店舗で店頭販売。焼きたてを試食することもできます。

店頭販売のブース

石の上で丁寧に香ばしく焼き上げます

豆知識♪買い方のTIP

トレーなしタイプは持ち帰りに便利

一般的に韓国海苔は内容物保護のため、プラスチックトレーに入って売られていますが、最近はエコ志向の影響で、トレーなしのエコパッケージも見かけるようになりました。

お土産にたくさん買って帰りたいけど、トレー入りの海苔はかさばるからと困っている人も多いのでは？トレーなしなら、持ち帰りにも便利です！

CJ第一製糖
「名家地球のことを考えたパリパリ海苔」
(CJ제일제당 명가 지구를 생각한 바삭한김)
種類：在来海苔
使用油：エゴマ油、ゴマ油
内容量：４g×20袋
価格：5,980ウォン

ドンウォン「ヤンバンエゴマ油海苔」
(동원 양반 들기름김)
種類：在来海苔
使用油：エゴマ油
内容量：４g×20袋
価格：7,980ウォン

「１＋１」でお得に購入しよう

「１＋１」マークをご存じですか？「ワン・プラス・ワン」と読みます。大型マートやコンビニなどで見かけるこのマークは、１つの値段で同じ商品が２つ買えることを意味しています。

お土産にたくさん購入したい韓国海苔を「ワン・プラス・ワン」で買えたらお得ですよね。最近では「２＋1」や「３＋１」などもあります。韓国海苔コーナーでこのマークを見かけたら、積極的に利用してみましょう。

韓国海苔選びで覚えておくと便利な単語もチェック！

韓国語(読み方)	意味
김(キム)	海苔
재래김(チェレキム)	在来海苔という種類の海苔
돌김(トルキム)	岩海苔
파래김(パレキム)	青海苔
감태김(カムテキム)	あま海苔
참기름(チャムキルム)	ごま油
들기름(トゥルキルム)	エゴマ油
옥배유(オッペユ)	コーン油
올리브유(オルリブユ)	オリーブ油
천일염(チョニリョム)	天日塩 (天日乾燥させて造った塩)
김자반(キムジャバン)	フレーク韓国海苔
김부각(キムブガク)	海苔に餅米の粉を付けて揚げたお菓子