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百済の家

ペッチェエチッ / 백제의집 *このお店/施設は閉店しました。
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コネストからのお知らせ

・閉店を確認しました(20240412)
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  • 情報
    [599066]
    百済の家と扶蘇山城 (返信:2)投稿日:24.04.10
    投稿者:rupako17さん
    最新レス:rupako17 さん (24.04.17)
  • 情報
    [580490]
    一人ご飯できませんでした(返信:0)投稿日:23.11.19
    投稿者:てぃみぽんさん
  • [386149]
    蓮の町扶余で、蓮の葉ご飯と、蓮の葉マッコリを…タニシ味噌を食べ忘れました。(返信:4)投稿日:18.05.21
    投稿者:bianさん
    最新レス:bian さん (18.05.21)
  • [284666]
    一人昼飯 蓮の葉ご飯 10000ウォン也。(返信:4)投稿日:16.03.16
    投稿者:floweryukiさん
    最新レス:floweryuki さん (18.01.30)
  • [369198]
    ヘルシー蓮の葉ごはん(返信:3)投稿日:18.01.30
    投稿者:y7さん
    最新レス:bian さん (18.01.30)
  • [263613]
    【扶余】百済の蓮の葉ご飯(返信:0)投稿日:15.08.31
    投稿者:ae92toms(トム)さん
    ◆日時:2015年5月3日(日)14:40頃

    ◆注文:ヨンニンプパプ(蓮の葉ご飯) 8000w

    ◆感想:おいしい。

    ・蓮の葉ご飯は、10cm四方位に蓮の葉に包み、蒸される。
     蓮の葉を開くと、黒豆、栗、かぼちゃ、松の実などが混ざったもち米が。
     蓮の葉を開く際のほのかな香りも良い。これは蓮の葉の香りだろうか?

    ・パンチャン(無料のおかず)

     ①エホバッのナムル?(正式料理名不明)
      <韓国かぼちゃ。中身も緑でズッキーニの様>
      瑞々しく、サクッとした食感も良い。

     ②レンコンの柚子あえ? (正式料理名不明)
      味の滲みた醤油的な味でおいしい。

     ③きのこの和え物?(正式料理名不明) 
    程よい塩気でおいしい。食感もプツプツッと新鮮そう。

     ④テンジャンチゲ 辛ウマ。
      具はシレギ(干した葉。大根が多い)らしきものが多い。

     ⑤チャプチェ 少しの甘さ。

     ⑥白菜キムチ 酸っぱい。辛い。旨い。

     ⑦カクトゥギ 食感がやわらか。
    • 蓮の葉を開いた状態。 この状態で蒸されるらしい 想像通りもちもち 料理一式 ①エホバッのナムル?(正式料理名不明) ③きのこの和え物?(正式料理名不明) ④テンジャンチゲ  ⑤チャプチェ  メニューの一部 店舗全景。時の大統領も訪れたらしい。
  • [111544]
    蓮の町・扶余の名物料理はやっぱりコレ!(蓮葉飯)(返信:0)投稿日:11.10.21
    投稿者:Yuseong◆さん
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掲載日:16.01.20   最終更新日:24.04.12

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