百年土種参鶏湯本店

ペンニョントジョンサムゲタンポンジョム / 백년토종삼계탕 본점 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

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弘大

4.6

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良

[598072]
美味しかった～！(返信:0)投稿日：24.04.02
投稿者：jiminLOVE1013さん
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2/23(金)の12：30頃、2人で行きました。
そこそこ空いていたのですぐに席に案内して貰えました。
その後からすごく混み始めたので、人気店なんだな～と実感！
カクテキやキムチは大きな器に入っていて、隣のテーブルの方と
共有する感じでしたが大して手間は感じませんでした。
しかも辛くて美味しかったです！！カクテキが好きでした！
えごまの参鶏湯が美味しいとレビューにあったので頼んでみましたが、
本当に美味しかったです！
また弘大に行ったら行きたいです！
利用日：2024.02.23
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質問

[541379]
一人分(返信:2)投稿日：22.12.16
投稿者：耳つぼさん
最新レス：耳つぼさん (23.01.08)
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年末に弘大へ行きます。
一人OKと書かれてますが、写真を見てると量が多そうです。

個人差あります（女性）が、食べられそうですか？
韓国では、お昼の時間行くと、一人OKと書いてあっても、
断られることがあると、良く聞きます。

教えていただけますでしょうか？

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- 投稿日：22.12.16 投稿者：Fishman さん 参鶏湯は若鳥1匹がトッペギに入っている物が1人前です。
  人によって量の感じ方はそれぞれですね。残しても問題ない
  ですし、何も言われません。
  私は一人で行くとテーブルが相席などになりますが、断られ
  たことがありません。
  ビジネス街の参鶏湯屋さんには、昼時に会社員達が来て、相席
  で食べています。そんなに高級な食べ物でもないですし、相席
  が嫌という方は仕方がないですね。
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- 投稿日：23.01.08 投稿者：耳つぼさん 返信ありがとうございます。
  
  年末、渡韓しましたが、別のお店に行ったので、
  今年行きたいと思います。
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[522255]
寒い日にサムゲタンがいいですね!!^^「百年土種参鶏湯本店(백년토종삼계탕 본점)」(返信:0)投稿日：21.12.09
投稿者：ソウル晴れさん
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寒い日にサムゲタンがいいですね!!^^「百年土種参鶏湯本店(백년토종삼계탕 본점)」

私は韓国の個人タクシー運転手です。
寒くなった天気に···。
熱いサムゲタンが食べたかったです。
最近、少し疲れてたんです！^^
食べると元気になりますね。

ここは「百年土種参鶏湯本店(백년토종삼계탕 본점)」です。
スープはさわやかでコクがあり、ニンニクの香りがします！
調味料は使わないそうです。

個人的に白菜キムチと大根キムチもおいしくてさっぱりした味が好きな方にお勧めです。^^

「百年土種参鶏湯本店(백년토종삼계탕 본점)」
02-325-3399
ソウル麻浦区西橋洞354-12
서울 마포구 서교동 354-12
2号線弘大入口駅の9番出口から396m
駐車可能

-価格-
韓国土種サムゲタン 15,000ウォン
エゴマサムゲタン17,000ウォン
黒ニンニクサムゲタン 18,000ウォン
フライドチキン14,000ウォン

<タクシー料金>
ソウル市庁から弘大百年土種参鶏湯本店までタクシー約6.6km 8,800ウォン 20分
弘大入口駅から弘大百年土種参鶏湯本店までタクシー約431m 3,600ウォン 3分
江南駅から弘大百年土種参鶏湯本店までタクシー約17.5km 17,000ウォン 40分
※交通状況や移動コース、所要時間等により差異がございます。
※コロナ感染予防のため防疫指針を守りながら行ってきました!^^

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利用日：2021.12.07
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[510839]
[韓国料理] サムゲタン(삼계탕)を出前しました!(返信:0)投稿日：21.02.15
投稿者：ソウル晴れさん
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[韓国料理] サムゲタン(삼계탕)を出前しました!
サムゲタン(삼계탕)を出前しました!
専用アプリで注文決済したら30分後に到着しました。
それぞれの容器にサムゲタン1羽ずつ+カクテキと塩もあり、若鶏の中にもち米、高麗人参、ナツメも入っています！
熱い土鍋に食べると美味しいですが、コロナの影響で夕方9時以降から出前のみ可能です！
久しぶりに食べて本当に美味しかったです！^^

サムゲタン1羽14,000ウォン*2=28,000ウォン
配達料 3,000ウォン

백년삼계탕 홍대본점

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良

[500604]
韓国で一番美味しい参鶏湯(返信:0)投稿日：20.05.23
投稿者：bgondeさん

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参鶏湯を食べに有名店にも足を運びましたが、ここが一番美味しいと思っています！

旅行で友人や家族と来た時には必ずと言って良いくらい連れていきます。

エゴマのも食べてみましたが、あまり違いが分からなかったので、普通ので十分に美味しいです。

味には満足ですが、店員さんが冷たいのと、
食べ終わったらすぐにお皿を下げられたことが何度もあったので、ゆっくり出来ない雰囲気なのが少し残念です。
利用時期：2019.12

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[499426]
コロナ19に強い韓国料理,免疫力に良いサムゲタン(삼계탕)(返信:0)投稿日：20.04.30
投稿者：ソウル晴れさん
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[韓国料理] 高麗人参、ナツメ、栗などが含まれていて免疫力に良いサムゲタン(삼계탕)

最近コロナ19の影響で健康食が人気上昇中ですが韓国の健康食の中でも人気があるNO.1サムゲタンです。
若鶏に高麗人参、ナツメ、栗、韓方薬、もち米などを入れており、鶏肉は柔らかく、スープはあっさりとヘルシーな味が感じられます。
普通は夏に人気ですが、免疫力を高めてくれる食べ物なので、最近のようなコロナ19の時期も人気は高いようです。
個人的にはたまねぎ、唐辛子、にんにくは生で一緒に食べるともっとおいしいし、白菜キムチよりは大根キムチがもっとよく合いますね~

コロナ19が早く終息することを願います。!!

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利用時期：2020.04
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良

[490602]
エゴマサムゲタンとフライドチキン(返信:0)投稿日：20.01.24
投稿者：ebimaniaさん
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今回は夫婦で行きエゴマサムゲタンとフライドチキン。エゴマサムゲタンはクリーミーでフライドチキンはカラッと揚がってシンプルな味でおいしい。以前は左がテーブル、右は座敷だったエリアが現在は改装したのか右もテーブルになっていましたので海外からのお客さんは座りやすくなってよいかも。言えば出していただける人参酒もとっくりでありがたい。昼からビール→人参酒→マッコリ注文で店のアジュマにＩＫＫＯさん口調で「オルマナ～！（どんだけ飲むの～！）」って突っ込まれて笑っちゃいました
利用時期：2019.05
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残念

[446942]
店員さんの態度が残念(><)(返信:0)投稿日：19.05.08
投稿者：いとうりんさん
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今回初めて伺いました。
參鶏湯が大好きなので、とても楽しみにしていたのですが…參鶏湯を運んでくる店員さんが感じが悪く、有名店なだけに少しガッカリしてしまいました。
お味は、まぁまぁ美味しかったので気持ちよく食べる事ができずとても残念でした。
やはり、お店の方の対応は大事ですよね。
利用時期：2019.04
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質問

[407939]
添え野菜(返信:5)投稿日：18.10.08
投稿者：にぱぽさん
最新レス：にぱぽさん (18.10.09)
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参鶏湯を頼むと生の青唐辛子とカットされた玉ねぎ、ニンニクがみそと一緒に出されるのですが、これの食べ方がわからなかったです。これはみそを付けて参鶏湯の合間にかじるんですかね？？

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- 投稿日：18.10.08 投稿者：maiko3150 さん にぱぽさん
  
  青唐辛子とたまねぎは味噌(サムジャン？)をつけて食べます。
  ニンニクはおそらく生のニンニクなので、参鶏湯の薬味だと思います。
  お好きならそのまま食べてもいいですが、たぶんメチャクチャ辛いです。
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- 投稿日：18.10.08 投稿者：Ｂマッソさん maiko3150さんの書いておられる通りだと思いますが、ニンニクはぐつぐつとしている参鶏湯の中に放り込むといいですよ。熱が通ることで、ホクホクにまではなりませんが、舌にピリピリとくる刺激が和らいでおいしく食べられ、スープにもコクが出るような気がします（これは多分、錯覚ですが）。昔、現地の人たちがそうしているのを見て、ずっと真似をしていることです。
  
  なお、青唐辛子は、調子に乗ってボリボリかじっていると、とんでもない地雷に当たり、その暴力的な痛みが例え氷を口に含もうが消えず、その後の食事は味を感じるどころではなくなるので、少しずつかじることが肝要だと学びました。しかし、ソウルに駐在する同僚は、韓国人は青唐辛子のヘタの下辺りを触って、その硬さから辛いものを選んで食べるのだと言っていました。本当かな？
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- 投稿日：18.10.08 投稿者：Pさんさん 韓国人は青唐辛子の辛さが見分けられる、という話、私も聞いたことあります。
  どなたかご存知でしたら教えて下さい。
  青唐辛子の当りを引くと、口内が爆発するばかりか、青唐辛子触った手で皮膚の敏感なところを迂闊に触ると大変なことになるので気をつけましょう。
  よくやるのが目の周りをかくとか、あと男性の方はおしっこする時気をつけないと悲劇が訪れます(笑)
  あ、あと玉ねぎも参鶏湯に入れると甘味が出て美味しいですよ！
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- 投稿日：18.10.08 投稿者：floweryuki さん 一度地雷を踏んで死ぬかと思ったことがあります。韓国人の友人に鑑別法を良く尋ねたものです。２０代の返事は「真ん中でパキッと割ったら、その臭いで判ります。」３０代の返事は「初めに少しだけ齧ってみるのが良いです。」５０代の返事は「先っぽのとんがり具合で判ります。」でした。
  
  私にとって一番確実な方法は、先っぽを０．５ｍｍぐらい齧ってみる事でしょうか。勇気のある方は１～２ｃｍ齧ってみてください。
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- 投稿日：18.10.09 投稿者：にぱぽさん maiko3150さん
  合間でかじってましたが正解かわからずで（笑）
  Bマッソさんのおっしゃるニンニクと玉ねぎを今度は参鶏湯に入れてみます！美味しそうですね(*ˊ˘ˋ*)♪
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良

[403250]
[韓国人です~♥] 食べても食べても美味しい参鶏湯~~~♡(返信:0)投稿日：18.09.08
投稿者：ソウル晴れさん
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【韓国/ソウル/料理】韓国の人気料理'サムゲタン'弘大

個人的にはサムゲタンを好きなのに~
今年は初めて食べましたね~
弘益(ホンイク)大学百年サムゲタンがもっとおいしいです!!!^^

普通の食堂では中国から輸入したキムチを使用しますがこの食堂はジジョプ作った新鮮なキムチを提供していてもっと美味しいです。!^^
キムチは是非召し上がってみてください~~^^

サムゲタンは鶏に高麗人参、キバナオギ、なつめ、もち米などを入れて作ったタンパク質と必須アミノ酸の宝庫である鶏肉と万病統治の霊薬である高麗人参が会って誕生させた幻想の味だ。サムゲタンは天気が暑い夏の中でも初伏、中伏、末伏に一度ずつは食べる保養食で、外国人も負担がなしに好きで、人気が高い代表的な韓食メニューです。

<価格>
サムゲタン:13,000ウォン

※投稿内容を一部削除しました(コネスト)
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良

[395599]
元気になりました(返信:0)投稿日：18.07.24
投稿者：hyonhyonさん
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体調を崩してしまい、なかなか回復しなかったのでサムゲタンを食べて体力をつけたいと思い韓国人の友人に紹介して貰って7/12に行ってきました。
サムゲタンは好きで何回か食べていますが、こちらのお店は今まで食べたなかでも濃厚で鶏肉の臭みもなくとても美味しかったです。

とても美味しかったので友人にも勧め、再び7/16に伺いました。二回目は荏胡麻のサムゲタンを頂きました。こちらもクリーミーでとても美味しかったです。

お陰さまで体調も回復し、猛暑を乗り越えられそうです
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良

[388999]
美味しいし一人でも居心地の良い店(返信:0)投稿日：18.06.09
投稿者：ebimaniaさん
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今年２月の旧正月に一人で行きました。お店はけっこう混んでいて、座敷に案内されました。初めてなのでトジョンサムゲタンとマッコリを注文。今まで別の店の半（ハーフ）サムゲタンを食べていたので、来た時はやはりは量がすごいなあ～とと思いましたが一口食べると美味しくて。卓上に置かれたキムチもおいしかったです。サムゲタン以外の料理もあるので、複数で行けばサムゲタンをシェアして他の料理を注文するのもいいかなと思いました＾＾
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並

[387519]
あまりにも期待しすぎたのか？(返信:0)投稿日：18.05.31
投稿者：セレニティさん
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2018,5,29

エゴマ入りの参鶏湯が食べてみたくて行きました。
ほんのりエゴマの香りがして好きな感じだったのですが、参鶏湯としてはなんか別にわざわざこれを食べるために足を運ぶほどでもないかなとおもってしまいました。
期待しすぎたせいか感動がなかった。たしかにエゴマは良いんだけど、それ以外に特徴がないというか。
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良

[385544]
嘘ではなかった！(返信:0)投稿日：18.05.17
投稿者：ミロクさん

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5/14の16:30頃伺いました。
先客は2組で、すぐに座れました。
普通の参鶏湯を注文。
初ソウル旅行の姪っ子は、美味しい！を連発して黙々と食べていました。
参鶏湯って、それほど当たり外れはないという認識でしたが、ここのは本当に美味しかったです。
私達が帰る頃からポツポツとお客様がこられました。
ほとんどが韓国の方でしたが、日本人女子も1人で来られてましたよ。

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良

[348348]
健康的でおいしい(返信:0)投稿日：17.08.27
投稿者：[退会ユーザー]さん

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1ヶ月ほど前に行きました。
席に座って五分経たないうちにすぐに来てびっくり！
今まで食べてきた参鶏湯の中で1番おいしかったです、綺麗に完食しました。
また行きたいお店

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