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良[493170]美味しい(返信:0)投稿日:20.02.12
投稿者:小林78さん初めて食べましたが、ニンニクがきいていてとても美味しかったです。辛いものは得意な方なのですがかなり辛かったです。ヒーヒー言いながら食べていたのを見かねてか、途中で半熟目玉焼きをサービスで出してくれました。それをご飯に乗せると、少しマイルドになりました。お店の方3人ともとても良い方でまたぜひ行きたいです。利用時期:2020.02良[488455]1人で2人前頼んでみた(返信:0)投稿日:20.01.12
投稿者:Rei0505さん店長さんらしき長身の男性が非常に優しかったです。
私が1人でチムカルビを頼んだら「2人前食べれる?」的な感じの事を聞かれましたが、「私はこれが食べたいから頼みます」と英語で伝えたら、なんと!1人前にして提供してくださいました。
御飯こそ出てこなかったですが、チムカルビを堪能出来ました。
辛さは私からしてみたら辛いという分類にはいりませんでしたが、お肉が柔らかくて美味しかったです。早い時間に入ったので席は空いてましたが、19:00過ぎたら韓国人のお客さん達で大混雑でした。帰りに御礼を伝えて帰りました。
ビール、マッコリ、ソジュも堪能しましたよ。利用日:2020.01.12質問[488065]チムカルビは2人前必須?(返信:2)投稿日:20.01.09
投稿者:Rei0505さん
最新レス:Rei0505 さん (20.01.09)良[475876]日本では食べれない味(返信:0)投稿日:19.10.23
投稿者:nokonokonokoさん最近は渡韓する度に行ってます。
辛いんだけど、美味しいです!!辛いものは得意ですが、いつも辛くない方の덜매운찜갈바を頼んでいます。
一度だけ基本の方を頼んでみましたが、辛くて完食できませんでした。
辛いだけではなく、ニンニクなどの旨みがしっかりして、カルビも筋のところまで柔らかく煮込まれているので、骨つきですがとても食べやすいです。
最後のシメで2000ウォン(金額変わってなければ)ポックンパができ、周りの韓国人の方々はほとんど頼んでます。
わたしはいつも女性二人で行ってチムカルビを2人前頼み、お酒を飲むとお腹いっぱいでポックンパまで辿り着けたことがありません。
あのタレを残すのは本当にもったいないので、余裕のある方はぜひ食べて欲しい!!
お店自体は広いですが、夕飯時は混み合ってるので早めか遅めにいつも行っています。
外から見て混んでいても、中で隣の建物?外?に繋がっているので、意外と席数はあります。
混んでても中に入って店員さんに声をかけてみて下さい。
日本では味わえないものですので、ぜひカロスギルに行った時などに立ち寄って欲しいお店です。利用時期:2019.06良[381926]江南で大邱名物チムカルビ(返信:2)投稿日:18.04.24
投稿者:パボさん
最新レス:パボ さん (18.04.25)4月の土曜日午後6時頃、9名で入店
ちょっとしたご縁から日韓の通訳・翻訳士を目指す
韓国の大学院に通う学生の方達と一緒に飲む機会がありました。
彼女、彼らは大学院生ですので、24才から38才までと
年齢幅はありましたが、ここは私が一番の年長者。
地元韓国人を差し置いて、店のチョイスから予約
お会計まで全て私が行いました。
チムカルビとジョンの盛り合わせ、チュクミなどを
適当に注文します。チムカルビはとても辛い料理だ
というので「あまり辛くしないでください」と注文するも
大して辛くなかったので、追加注文の時は普通の辛さに
していただきました。それでもそれほど辛くはなかったです。
日本人より日本のこと(芸能、文化など)に詳しい大学院生たち
との楽しい会話とお酒で、あまり料理の方に神経が回らず
それらの記憶が定かではありませんが、多分おそらく全て
おいしかった!…と思います。-
投稿日:18.04.24 投稿者:bian さん
パボさん
こんばんは。
チムカルビ、美味しそうですね!
大邱で一度しか口にした事がありませんが、癖になる味ですよね。
ソウルで食べられるお店があるのですね。
いつか、パボさんの教えて下さった、デジカルビチムとは別の料理だという事ですが、見た目はやはり、違いますね。
チュクミのタコも、肉厚ですし、ポックンパプも美味しそうです。
そして、何より、韓国の若者達と日韓交流の食事会、とても楽しそうです。
素晴らしい!
9名分のお支払いもされたパボさんも素晴らしいです!!
こういったお話を聞くと、ハングルを一度きちんと習いたいなという気持ちになりますね^^
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投稿日:18.04.25 投稿者:パボ さん
bianさん こんにちは。
bianさんに誤解されるといけないので申し上げますが
私、韓国語、ハングルを覚えようとしたきっかけが
韓国の飲食店でメニューが読めるようになりたい!
自分で注文できるようになりたい!という動機であったため
飲食店で通用する程度にしか韓国語はできませんし、読めません。
韓国の大学院生との会話はほぼ日本語でしたし
日韓の翻訳・通訳士を目指されている方たちでしたので
日本語の発音もまるで日本人でした。
私ももう少し韓国語ができるようになりたいなぁとは思っております。
編集[241118]確認して下さい。(返信:1)投稿日:14.12.13
投稿者:masa7131さん
最新レス:konest さん (14.12.15)近所に、移転したみたいです。
確認の方、宜しくお願いします。-
投稿日:14.12.15 投稿者:konest さん
アンニョンハセヨ!コネストです。
確認しましたところ、移転したとのことです。
記事は修正いたしました。
貴重な情報ありがとうございました。
良[200850]初めてのチムカルビ(返信:0)投稿日:13.11.16
投稿者:千里さん『江南麺屋』と悩みましたが、こちらのお店に決めました。
11月13日昼12時に着きましたが、すでにお店は混んでいてちょうど1卓空いていたところに座ることができました。
女性3人で、チムカルビ2人前とモドゥムジョン1皿を注文。
チムカルビはやはり辛いですが、私はもともと辛いのが得意なので大丈夫でしたが、
連れの一人は汗をかきかき食べてました。小さめにカットされた牛筋のような部分が軟らかく煮こまれ、にんにくが効いていて美味しいかったです。
ジョンの方は、ホバクがもっとあればいいなと思いましたが、牡蠣も美味しかったです。
量が多くて結局チムカルビとジョンを半分位残してしまい、ホテルで食べるためお持ち帰りにしてもらいました。良[112282]いつも混んでいます!(返信:0)投稿日:11.10.27
投稿者:ninapolkaさん2010年の8月に行きました。新沙駅7番出口から徒歩5分くらい。
カロスキルからも遠くありませんが、まったく別の町のような雰囲気です(笑)
地元の友だちに連れて行ってもらったのですが、「席が取れるのが珍しい」というくらいの人気店のようで、その日も、どのテーブルもお客さんで埋まっていました。
(実際、そのあと何回かチャレンジしましたが、いつ行ってもお店のそとには既に数組待っている人たちが・・・という状況で諦めざるを得ませんでした。絶対にここで食べたければ、開店時間に合わせていくのがよさそうです。)
チムカルビとジョンの盛り合わせとマッコルリを注文。
チムカルビは、テグの人気店で食べた韓牛のそれと比べてもなんら遜色ないほどの美味しさ!骨が付いているので食べづらいかな?と思ったのですが、身が柔らかくほろりと骨から離れてくれるので、手を汚さずに食べられます。
ジョンの盛り合わせもとても豪華で、どのジョンも絶品ですが、個人的にはゑゴマの葉のジョンがお勧めかな。
韓国の飲食店にしては、早くお店が閉まってしまうのが残念ですが、新沙駅7番、8番出口近くには遅くまでやっている居酒屋が多いので、そちらに移動して2次会、でも良いと思います^^1 【PR】同じエリアのコネストおすすめ
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掲載日:11.10.27 最終更新日:23.03.21更新履歴を見る
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