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ケーキハウス・Wien

ケイッハウス・ウィン / 케익하우스・윈 登録者 : くりくまさん *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
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狎鴎亭・清潭洞 5.0 1件
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  • 良
    [478728]
    プリンが食べたくなって、プリンを買いに♪(返信:2)投稿日：19.11.08
    投稿者：くりくまさん
    最新レス：くりくま さん (19.11.09)
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    １０月下旬の平日、１４時くらいに伺いました。

    清潭駅から徒歩数分のところにある、
    パン＆ケーキ屋さん。
    この時間帯は、お客さんでにぎわっていました。

    旅行中に疲れたとき、無性にプリンが食べたくなります🍮
    デパ地下、マート、コンビニ、チェーン店のパン屋さん、
    いろいろ見てまわったのですが、
    プリンを売っているお店に出会えず😢
    こちらのお店は、プリンを売っているとのことで、
    来てみました。

    店内の写真を撮っていませんが、
    パン＆ケーキが種類豊富にそろっていました🍞
    カフェスペースもアリ☕

    テイクアウトして、ホテルのお部屋でいただくことにしました😋
    １個だけだと、なんとなく買いづらかったので😅、
    プリンの他に、モカエクレアを購入。

    日本のケーキ屋さんのように、
    保冷剤を入れてくれたり、
    商品が動かないように、紙の仕切りを入れてくれるわけではないので、
    そのまますぐに帰りました🏃

    プリンは、4,300W。
    巨峰？のようなブドウと、
    チョンポド（マスカット？）が添えられていて、
    見た目も少しだけ華やか🍇
    かなり固めです。
    固めのプリンが好きですが、それ以上に固め（笑）
    少し、“す”も入っています（笑）
    甘さも、かなり控えめ。
    プリンの下にクリームが入っていて、
    クリームと一緒にいただくと、ちょうどいい感じ☺

    このプリンは、なんというか、
    食べ慣れた、なめらかプリンでもなく、
    昔ながらの固めのプリンとも、ちょっと違う感じで、
    ある意味、斬新でした😄
    変化球を投げられた気分です😄

    エクレアも、わりと甘さ控えめ。
    生地が、やわらかではなく、サクっとしていました。
    コーヒー味も、しっかりとしていて、美味しかったです。

    今回は、こちらのプリンで、疲れを癒すことができました😊
    韓国にも、もっと、“プリン文化”が広まればいいなぁと思います🍮
    利用時期：2019.10
    • 清潭駅から徒歩数分のところにあります。パンやケーキの種類豊富。お客さんで賑わっていました。 プリン4,300W、モカエクレア3,800W。保冷剤なし。紙の仕切りなし。 ブドウなどのフルーツが添えられて、下にはクリームがたっぷり！固めのプリンでした。
    チョア! (2) 修正 削除依頼
    • 投稿日：19.11.09  投稿者：RondaJin さん 私はオーストリア菓子が好きなので、それ系のお店が韓国にあるのかと思いましたがオーストリア菓子専門店ではないんですね。

      調べてみたらここの女社長は東京製菓学校出身で韓国で初めて生クリームのケーキを作った人のようです。

      以前は盆唐の九美洞に大きなお店もあったようですが、今は無くなってしまいました。
      https://blog.naver.com/emmaya_/130183500074
      チョア! (2) 修正 削除依頼
    • 投稿日：19.11.09  投稿者：くりくま さん RondaJinさん、こんにちは！
      コメントいただき、ありがとうございます。

      そうですね…、“ウィーン”という店名でしたが、
      オーストリア菓子専門店ではなかったです～😂
      普通に、いろいろな種類の、パンとケーキを販売していました🍞
      チョコレートも少しあったような気がします。

      韓国で初めて、生クリームのケーキを作られた方のお店なんですね😮
      知りませんでした！

      盆唐のお店の情報も、拝見しました！
      素敵なカフェなのに、今はないとは…残念ですね。
      清潭のお店は、カフェスペースも、あまり広くない感じだったので。

      オーストリア菓子の専門店も、ソウルにあるといいですね～🍰
      チョア! (2) 修正 削除依頼
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掲載日：19.11.08   最終更新日：19.11.11
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