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洪川牧場センコギ

ホンチョンモッチャンセンコギ / 홍천목장생고기 登録者 : こぴめっちゅ◆さん *このお店/施設は閉店しました。
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コネストからのお知らせ

・閉店を確認しました(20230602)
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  • 情報
    [551305]
    1年以上前に閉店(返信:1)投稿日:23.04.03
    投稿者:ハスキーねこさん
    最新レス:ゆいんちゃん さん (23.04.03)
  • [455662]
    ウォーカーヒルからも近いサムギョプサル(返信:0)投稿日:19.06.23
    投稿者:ともやですさん
  • [385569]
    行く価値あり、メニュー表写真撮りましたのでご参考に(返信:0)投稿日:18.05.17
    投稿者:kunpyonさん
  • [375415]
    日本のTVで紹介されたお肉屋さん(返信:0)投稿日:18.03.13
    投稿者:こぴめっちゅ◆さん
    「人生最高レストラン」という日本の番組で伊達公子さんが紹介していた、
    「ホンチョン牧場センコギ」にさっそく行って来ました😁

    お昼時に行ったからか他のお客さんたちはランチセットを注文していましたが、
    私たちは伊達さんおすすめのサムギョプサルを注文!

    お肉は新鮮で臭みがなく、野菜を巻いて食べてもおいしいですが、
    塩だけつけて食べてもおいしくいただけました❤
    一緒に焼いて食べるキムチやパンチャン(おかず)類も全ておいしく、大満足です😍

    もうひとつ、伊達さんおすすめのポックンパ(焼き飯)はメニューになく、
    店員さんにお願いしたら、準備してくれました😊
    サムギョプサルとキムチを少し残しておいて、焼き飯用にはさみで小さく切ります。
    そこにゴマ油とご飯を投入して炒め、最後に韓国海苔をまぶすと完成✨
    そもそもおいしいサムギョプサルとキムチに、ごま油と海苔の風味が合わさって...
    おいしくないワケがありません💕

    ちなみに、お肉を焼くのもポックムパッを作るのも自分たちで行うスタイルだったので、店員さん任せにしてお肉を焦がさないよう注意です💦

    駅からは少し歩きますが、オリンピック公園近くなので、
    コンサートの前の腹ごしらえにもおすすめです😘




    • 新鮮なお肉 自分たちで焼きましょう 塩だけでもおいしい 野菜も新鮮 パンチャン ポックムパッはキムチとお肉を細かく切って よく炒め 海苔をかけたらできあがり! 店内の様子 外観
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掲載日:18.03.13   最終更新日:23.06.02

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