新沙牛コプチャン 新沙本店

2人前からなら1人でも利用可能でしたが
このクオリティなら他でも美味しくて安いとこはあるかなと感じました。

営業時間が16時になっていますが、間違えないですか？
開店と同時に行きたいので教えて下さい。

1人で2人前注文すればお一人様でも来店可能でしょうか？

メニューに書かれている値段と
クチコミの実際に行った方の値段が違います。
値上がりしているようなので更新をお願いします。

今度一人で来店予定です！
初回注文は2人前からとありますが、
コネストのメニュー表に載っている価格は1人前の価格でしょうか？

また、2人前は一人で食べるのは結構しんどい量でしょうか？

地元のお客さんで賑わう店内♪
少し並びましたが美味しかったです！

火曜日の17時過ぎに友人と二人で訪れました。
人気店という事もあり、その時間でも8割程席は埋まっていました。お腹がペコペコだったのでホルモン盛り合わせ（18900ｗ）を2人前オーダー。
最初にパンチャンとサービスのチゲラーメンが出てきました。
パンチャンの中には生レバーとセンマイがあるのですが美味しい~！！！
そしてラーメンをしばらくコンロで煮た後、しばらくすると店員さんがコプチャンの入った鍋を持って来て、ラーメン鍋を外しコンロの上へ。
さすが盛り合わせ、ホルモンの量も多いなと思いましたが、食べてみると意外とパクパクと進みぺろりと平らげてしまいました。表面がカリっとなったトッポギやポテトも美味しい！！ちなみにチゲラーメンは結構辛いので、辛さに弱い人は苦手かもしれません。
ホルモンを平らげた後はテッパンであるポックンパ（3000ｗ）をオーダー。こちらも美味しくてペロッと食べてしまいました。
お店は現地感のある感じでひっきりなしにお客さんが入ってきていました。あっという間に満席になっていたので並ばずに入れたのは結構運が良かったのかなと思いました。
また行きたいな～。

前回訪韓したときに美味しかったので、また食べに行きました。
コプチャン自体はとても美味しく満足でしたが、会計でカードで支払い帰国後レシートを整理していたら頼んでいないポックンパも代金取られてました。
3000ウォンですが、食べてないもののお金を払っていたなんて…

伝票がないので、やっぱり韓国は結構接客は適当だなって改めて実感しました。
行かれる方はお会計の時、念の為ご注意ください。

コネストさんに営業時間2:00までと記載があり、2/16(土)深夜1：30に行ったのですが閉まってました。材料の有る無しで日によって早く閉まったりするのでしょうか？確認をお願いします。

到着日の夜中1：30に行ったところ、すでに看板の電気は消え店員さんが外で焼酎の瓶を整理していました…
残念すぎて次の日、2/16 23:00頃リベンジで向かいました。外から見たところお店の中はすでに満席でしたが、端の2人席が運良く空いておりすぐに入ることが出来ました。
2人でソテッチャン2人前とビール、締めにポックンパも注文。土曜日で時間が遅かったからなのか、パンチャンのセンマイとレバ刺しは出てきませんでした…残念。
そしてポックンパの周りのケランチムもなんか少なかったような気が…ですが、やっぱりリベンジして良かったと思える納得の美味しさでした！お腹いっぱい、41,000Wで得られる幸せでした。また絶対行きます。

週末の23時に行っても、30分待ったと聞いていたので、開店する17時には到着したいと思っていましたが、なんやかんやで、17時20分ごろに到着。

運よく、2席空いていて、すぐにお店に入れました。​口コミで渡されるナイロン袋が油ギッシュとのことでしたので、コンビニでごみ袋大を購入し、それにコートやバックを入れました。その後、残りの1席もすぐに埋まり、どんどんお客さんが入ってきては、連絡先を伝えて外出していました。回転は良いみたいで、だいだい1時間半くらいで、みなさん食べ終わっていました。
とってもおいしかったのですが、食べ過ぎ・油・お酒の三拍子で、夜、お腹の調子が悪くなりました笑
でも、また行きたいです。

ホルモン好きにはたまらないお店です。
今月渡韓した際も訪れましたが、ウェイティングが12組もいるとのことで泣く泣く諦めました
写真は今までに訪れた際のものを何枚か…。
待ち時間に合わせてドリンクなどサービスしてくれたり、何より現地の若者がひっきりなしに訪れる人気店です。最後のポックンパは絶対に外せません！！！

私が一番大好きなコプチャン屋さんです！！

他のお店でも食べましたが、私はここのお店のコプチャンが一番美味しかったと思いますホルモンにかかっている粉がやっぱりなんとも言えず、絶品です！締めのポックンパまで美味しく完食しました

韓国人の方も沢山いて、時間帯によっては待ってることもあるのかな？と思います。

一昨日、ウェイティングを避けたくて開店の20分前に到着。タクシーを降りると、この時間にも関わらず既にひと組待ち。高校生の息子がお店の目の前のミニストップで唐揚げ串を購入したので、他のお客さんの動向を気にしつつ、又、暖をとりながらしばしミニストップのイートインで過ごします。
16:55になると、さらにもう一グループが列に加わったため私たちも3番目に並びました。
雨でも7人ぐらいなら屋根のあるところで並べます。ガラス張りなのでお店の中が見えていて、全てのテーブルにはもう、ラーメンのお鍋や、レバ刺しやパンチャンがセットされています。
ラーメンはまだしもレバ刺しと生センマイがセットされていることに、鮮度は大丈夫？と少し心配になります。そうこうしていると、私たちの後にも続々と並ぶ人が増えてきました。

そして、17時になるとお店オープン。お店の中にひと組ずつ通されます。狭い店内に上手に並べられたブリキの丸テーブル、壁に描かれたハングル、決して綺麗ではないディープな感じに期待を掻き立てられます。

席に着く前に、大きな袋を渡されるので
そこにコートやバッグなどを入れるのですが…、せっかくの良いサービスなのにその袋自体が割と脂ギッシュ。笑
旦那さんと子どもは、『大丈夫やろ？』とお店の袋に脱いだものとか入れましたが、
危険を察知した私は自分で持参した大きなゴミ袋に入れることに。これがお店を後にしたときに大正解だと分かることに。

注文します。私たちは苦手なホルモンもあるためテッチャンのみを2人前注文。すると、それは無いと言うことで、仕方なく盛合せを2人前にしました。どうして無いのか、韓国語で尋ねることができなかったので理由は分かりませんが残念です。

直ぐにグツグツしていたラーメンの鍋が下ろされ、コプチャンやトックの乗った丸い鉄板がコンロの上に乗せられます。なんて、なんて美味しそうなんでしょう。

焼けるのを待つ間に、夢にまで見た生レバーを
頂きます。めちゃくちゃ美味しい！あっという間になくなったので追加で注文すると、びっくりするぐらいの量が出てきました。
それはもう、1年分ぐらいの鉄分をとれるぐらいの生レバー三昧！日本では“あかんやつ”を5000₩でこんなに新鮮なものが沢山食べられるなんてと感激。

さて、お兄さんがひっくり返してくれたり、焼けたホルモンを玉ねぎの上に避難させてくれたりして、もう食べていいよと教えてくれたので満を持して頂きます。コプチャンから出る脂をトックとポテトが吸い込んでいい黄金色に焼けています。外側がカリッとしていて、ウンマイ！
コプチャンは、モチっとしています。もう少しトロッとしているかなと思ったけどそうでもない。

トックとポテトを追加して、最後にポックンパを持って来てもらって程よくおなかいっぱい。

店内は私たち以外、韓国人の方ばかりで
次から次にお客さんが出ては、入ってきて
すごく活気がありました。ホルモン自体は私たちにとっては並の味でしたが、その雰囲気が何よりの美味しさなのかも知れません。

地元民に愛される小さなお店。大雨の夜でもたいへんな賑わいで、その中で、皆さんと同じ文化を頂けたことが私たちの大きな思い出となりました。

そうそう、私の袋に入れたコートやバッグは
まったく匂いが付いてなかったけれど、メンズ2人のものはめちゃくちゃ匂いがしみ込んでいました。そのため、自前で大きな袋を持参することをかなりおすすめします。ぜひ、日本から持って行きましょう。

9/17 19：30頃伺いました。
平日にも関わらずお店の中は満席、入り口でお兄さんが順番待ちを聞いてくれます。どのくらい待つかと聞くと、9組前にいるけどそれでも待つか？と言われ、迷いましたが待つことに。電話番号を教えて1時間ほど待つと、呼び出しの電話がかかってきました。入り口で注文を受け付けてもらってすぐ中に案内されました。テッチャン15,900Wを2人前とポックンパ3,000Wを注文。
まずは突き出しでキムチラーメンとセンマイ刺しが出てきました。レバ刺しは突き出しでは出てこなかったです。待ったからなのか、炭酸ジュースが1本サービスで席に置いてありました。
突き出しのラーメンはそれだけで食べるとかなり辛くて酸っぱく感じましたが、後から出て来るホルモンと交互に食べるとさっぱりしてすごく合います。センマイも柔らかくてあっという間に食べてしまいました。
そうこうしてるうちにテッチャンが鉄板に並べられてコンロの上に。周りはすでに焼いてあって、輪切りになったものを更に焼いて頂きます。途中で出る脂は店員さんがこまめにチェックして取ってくれて、食べ頃になると教えてくれます。
少し酸っぱいつけダレにニラと一緒に食べると最高に美味しい！あんなに柔らかくて脂がとろけるホルモンは初めて食べました。一緒に出て来る餅もホルモンの脂を吸ってとても美味しかったです。
テッチャンを食べきると、店員さんが鉄板ごと下げてポックンパを作って持ってきてくれます。これもホルモンの脂でめちゃくちゃ美味しかったです。
かなり待ちましたが、待ってでも食べて本当に良かったです。コスパも最高。次回渡韓の際はまた必ず行きたいと思います。