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クァンジュチッ

クァンジュチッ / 광주집 登録者 : きかちゃん◇さん *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
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  • [578662]
    味も雰囲気も最高の豚焼肉(返信:0)投稿日:23.11.06
    投稿者:kyorさん
  • [557110]
    益善洞で一番人気のカルメギサル!(返信:0)投稿日:23.05.23
    投稿者:ぴーさんさんさん
    インスタで見て一度行ってみたかったお店です。
    界隈では一番人気らしく土日は15時オープンと共に満席になると聞いていたので並ぶ覚悟で14:40に行きました。(結果、一番乗りでした笑)

    お目当ては初めて食べるカルメギサル!
    が、壁の注意書きをよく見ると、2~3人組だと2人前のみ、3~4人組は3人前のみで、追加オーダーは出来ないと書いてあります。
    とりあえずカルメギサル2人分を注文して足りなければ他のお肉を追加しようとなりました。

    注文するとまずもやしスープが出てきます。
    次にお肉!ここはセルフ焼きなので自分たちで焼くスタイルです。
    焼き始めるとあっという間に満席になりウエイティングも出始めてました。

    カルメギサルはよく焼いても柔らかく、脂の少ない部位なのでくどくありません。冷え冷えのソジュ(セロ)が進みます。笑
    追加できないのが本当に悔やまれます。

    こちらのお店は、基本セットにもやしのスープの他、チョングッチャンとケランチムが無料で出てくるのも嬉しい。
    チョングッチャンは食わず嫌いで食べたことがなかったのですが、よく聞く独特のにおい?はなく、濃厚なキムチチゲという感じで美味しかったです。

    キムチもほどよい酸味で食べやすかったですが、網に乗せて焼くのはNGと言われました。

    追加でマクチャンとコッテギ(豚の皮)を1人分ずつ注文すると、網から鉄板に替えられました。
    コッテギも人生初でしたが、韓国人曰くここのコッテギは味がついていないのでイマイチだと言っていました(普通は醤油ベースのタレで味付けされているらしい)

    ふと周りを見ると2回転目に入っているテーブルもちらほら...。
    私たちも郷に従って?さっさと食べて出ました。
    土曜日だったせいか客層のほとんどが若いカップルでした。
    お一人様客はゼロで、お一人様風の外国人が店員に何か話しかけてNO的なことを言われていたので、もしかしたら断られたのかもしれません。
    OKだとしてもあの雰囲気ではそれなりのメンタルが必要かも笑。

    お店を出て周辺をぐるっと歩くと、満席+ウエイティングはここと2か所程度でした。
    中途半端な時間ということもありますが、強弱がはっきりしている感じです。
    もちろん次回の渡韓でもまた行きたいと思います。
    利用時期:2023.05
    • カルメギサルは追加出来ません...
  • [494780]
    二度目のカルメギサル通り(返信:0)投稿日:20.02.22
    投稿者:k_user50497さん
  • 質問
    [423065]
    営業時間と休業日(返信:0)投稿日:18.12.18
    投稿者:くるまゆさん
  • [393770]
    いい!!(返信:0)投稿日:18.07.12
    投稿者:はっちぇるさん
  • [359712]
    カルメギサル(返信:0)投稿日:17.11.20
    投稿者:タケノコ和也さん
  • [322444]
    ディープな焼肉(返信:0)投稿日:17.01.29
    投稿者:もっちゃんこさん
  • [313483]
    美味しいけどお肉は硬め(返信:0)投稿日:16.11.13
    投稿者:むつきんぐさん
  • [310478]
    とてもおいしかったです(返信:0)投稿日:16.10.21
    投稿者:norimamaさん
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掲載日:16.10.01   最終更新日:19.08.09

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