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センセンクルマウルテプングァン

センセンクルマウルテプングァン / 생생굴마을 대풍관 登録者 : ae92toms（トム）さん *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

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統営

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良

[243165]
【統営】かきのコース料理(返信:0)投稿日：15.01.08
投稿者：ae92toms（トム）さん
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◆日時：12月27日(土)16:00頃

◆注文：Ｂセット 17000w　

◆感想：おいしい。

　①クルソコギジョンゴル→おいしい。牛肉（ソコギ）は薄切りで固い肉だが、味付けが甘めで良い。
　　　　　　　　　　　　　かき（クル）はあまり入っていなかった。具は他にタンミョン（春雨）、玉ねぎ、
　　　　　　　　　　　　　にんじん、チンゲン菜など。

　②クルムッチム→生かきを辛くトロリとしたタレでにんじん、
　　　　　　　　　　　　きゅうりや大根の細切りなどと共に和えた。

　③クルタンスユッ→酢豚風の調理。焼いてから時間が経っているのか、
　　　　　　　　　　　　　衣がペタッして且つ冷えている。
　
　④クルジョン→おいしい。かきをニラと共に小麦粉で焼いた。
　　　　　　　　　　かきの苦味と以外に辛い味付け。

　⑤クルパッ→ごはんにかきに刻みのりとごまをふりかけ。薄い塩味。

　⑥ヘムルテンジャンチゲ→辛い。具はカニ、ねぎ、豆腐、エホバッ（韓国かぼちゃ）、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　唐辛子など。

　○パンチャン(無料のおかず）はペチュキムチ(白菜キムチ）、
　　ムチェキムチ（大根の千切りキムチ）など6品。

　○Ａセット（22000ｗ）は今回食べたＢセットからクルソコギジョンゴルが抜け、
　　クルクイ(焼かき）とセンクル（生かき）がつく。
　　クルクイは洗面器のような深さのある容器に20～30ヶ程あるかなという
　　かきの殻が見えた。
　　センクルはパッと見20ヶ弱はあるかなという量。
　　2人という人数からＢセットをチョイスしたが、人数多ければＡセットが良いかも。

　○人気のお店で、整理券をもらい、番号を呼ばれるまで20分程待たされた。
　　待つ人の為に店の外にテントを張り、椅子を置き、暖も取れるようになっていた。
　
　○席に着いたあとは待たされる事なく、断続的に6品+パンチャンが配膳された。
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最終更新日：15.01.08

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