韓国のおふくろの味。辛さ控えめの太刀魚の煮付け 「南大門(ナンデムン)市場」のメインストリートから1本路地に入ったところにある「太刀魚横丁(カルチコルモッ)」。韓国の家庭料理である、太刀魚の煮付けや焼魚定食を出すお店が約10軒並んでいます。「中央食堂(チュンアンシッタン)」は横丁の中でも1、2を争う老舗店です。看板メニューの太刀魚の煮付けは真っ赤な見た目に反して辛さ控えめ。煮汁は醤油ベースでネギや大根の甘さも加わり、辛いものが苦手な人も食べやすいのが特徴。毎日直送される新鮮な太刀魚はホロホロと崩れてしまうほど柔らかく淡白な味わいです。市場での昼食はもちろん、朝食もOK。全メニューおひとりさまでも気軽に食べられるのもポイントです。
基本データ
店名 | 中央食堂(南大門) |
主なメニュー | 太刀魚の煮付け定食、焼き魚定食など |
電話番号 | 02-752-2892 |
営業時間 | 8:30~21:00 ※都合により変更になる場合あり |
休業日 | 日曜、1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休、夏季休業 |
日本語 | 不可 |
その他外国語 | 中国語 |
支払方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
Eメール | なし |
関連サイト | なし |
禁煙 | 全席禁煙 |
テイクアウト | 不可 |
予約 | 電話 |
Wi-Fi | なし |
- ムード
- 深夜営業
- 1人OK
- 朝食OK
- 1万ウォン以下
- 芸能人
- 年中無休
地図
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掲載日:22.08.22 最終更新日:24.03.18
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