ピリ辛の鶏肉料理はお酒もご飯も相性抜群! 韓国の名門延世大学のある新村(シンチョン)の「鳳雛(ポンチュ)チムタク)新村店」はチムタクブームで現れて消えて行った数多くのチムタク専門店の中の勝ち組。チムタクは鶏丸ごと一羽を大胆に使用し、春雨、唐辛子、じゃがいもなどの野菜を甘辛く煮た料理です。やわらかく煮あがった鶏肉、中まで味がしみこんだ野菜、ほどよい触感の春雨、そしてお口直しのトンチミ(水キムチ)、ご飯に汁を絡めるのも美味。唐辛子がきいて非常に辛い料理ですが、知らないうちに全部食べつくしてしまうという不思議な魅力を持った料理です。
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基本データ
店名 | 鳳雛チムタク 新村店 |
主なメニュー | チムタク |
電話番号 | 02-363-3623 |
営業時間 | 10:30~22:30 |
休業日 | 旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
日本語 | 不可 |
その他外国語 | 英語 |
支払方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
Eメール | なし |
関連サイト | www.bongchu.com |
禁煙 | 全席禁煙 |
テイクアウト | 可 |
予約 | 電話 |
Wi-Fi | 無料開放型 |
- ムード
- 深夜営業
- 1人OK
- 朝食OK
- 1万ウォン以下
- 芸能人
- 年中無休
地図
- ソウル特別市 西大門区 滄川洞 2-32
(서울특별시 서대문구 창천동 2-32)
[道路名住所]
ソウル特別市 西大門区 名物キル 27-23
(서울특별시 서대문구 명물길 27-23 ) - 2号線 新村駅
3番出口 徒歩7分乗換
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掲載日:05.07.06 最終更新日:24.11.29
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