AM BREAD&COFFEE

エイエムブレドゥエンコピ / 에이엠브레드앤커피 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

L o a d i n g ...

江陵クチコミなし

焼きたてパンが人気！江原道・江陵の海辺カフェコーヒーの街として知られている江原道(カンウォンド)・江陵(カンヌン)。江陵港に近い安木(アンモッ)海岸沿いのコーヒー通りにある「AM BREAD&COFFEE」は2013年11月にオープンしたカフェです。オーナー自らが１日に２回、店内で焼き上げる手づくりパンと種類豊富なドリンクが人気で、大きな窓から見える海を眺めながらゆったりとカフェタイムを楽しめます。一番人気は小ぶりなAM食パン。生地には甘さ控えめの小豆と求肥に似た餅が練りこまれていて、トーストせずそのままでも美味しくいただけます。

コーヒーの街、江原道・江陵で

ソウルから高速バスで３時間半の江原道(カンウォンド)・江陵(カンヌン)市。江陵市内には約260のカフェがあり、毎年10月には「コーヒー祭り」が開催されるなどコーヒーの街として知られています。

なかでも、街の象徴となっているのが江陵港に近い安木(アンモッ)海岸沿いにある「安木海辺カフェ通り」。ハンドドリップにこだわった本格派や手作りケーキが自慢のお店など特色あるカフェが約20店並んでいます。

コーヒー通りにある「AM BREAD&COFFEE(エイエムブレッド・アンド・コーヒー)」は2013年11月にオープンしたお店。長年製パンに携わってきたオーナー自ら１日に１回、店内で焼き上げる手づくりパンと種類豊富なドリンクが人気です。

店内は高い天井とウッドテイストのインテリアで居心地の良い雰囲気。大きな窓から見える海を眺めながら、ゆったりとカフェタイムを楽しめます。

カウンターで注文・受け取り

ショーケースにずらりと並ぶパン

テラス席のある１階

ソファ席もあるゆったりとした２階

天然酵母を使った人気の手づくりパン

店頭に並ぶパンは約15～16種類。生地には天然酵母を用い、じっくりと時間をかけて発酵させるため、噛めば噛むほど旨みが広がる、風味豊かなパンに仕上がります。

小麦粉はパンの種類に合わせてフランス産、カナダ産と使い分け、さらにライ麦粉や全粒粉はオーガニックを使用。ナッツやレーズン、チーズなどがぎっしり練り込まれたパンは食べ応えも抜群です。

AM食パン(エイエムシッパン)

一番人気のAM食パンは小ぶりで、２人で食べるのに丁度良いサイズ。生地には甘さ控えめの小豆と、求肥に似た柔らかな餅が練りこまれています。日本ではなかなか見かけない、パンと餅の組み合わせがとても新鮮。トーストせずに、そのまままのふわふわ、もっちり食感を味わうのがおすすめです。

クリームチーズチャバッタ(クリムチジュチアバタ) 4,500ウォン

チャバッタとは、牛乳やバターを使わずに焼き上げたイタリアのパン。外側はパリッ、中はもっちりとした食感が特徴です。

少し酸味のある生地と、たっぷりと入った濃厚なクリームチーズは相性抜群。さらにクルミの香ばしさとレーズンの甘さもアクセントになり、ハード系パン好きに人気の一品です。

ドリンク類

オリジナルブレンドのコーヒーをはじめハーブティー、スムージーなど約40種類のドリンクが揃っています。

人気メニューは、果肉たっぷりで爽やかな香りが広がる「グレープフルーツエード(ホットも可)」と、淹れたてのエスプレッソから作るカフェラテにボリュームたっぷりのアイスが乗った「キャラメルフラペチーノ」。

寒い時期なら、あたたかい店内で、海を見ながらアイスがのったドリンクを楽しむのもおすすめです。

キャラメルフラペチーノ(カラメルプラプチノ)　

グレープフルーツエード(チャモンエイドゥ)　

癒しの空間でこだわりパンを召し上がれ

厳選した素材を使用し、丁寧に作られた「AM BREAD&COFFEE」のパンは地元の人にも口コミで評判となり、行列ができることもしばしば。焼き上がるとすぐに売り切れになるパンも多いため、午前中または午後早めの来店がおすすめです。

窓を開け放つと聞こえる江陵の海のさざ波の音に耳を傾け、美味しいパンとコーヒーで癒しの時を過ごしてはいかがでしょうか。

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基本データ

店名	AM BREAD&COFFEE
主なメニュー	コーヒー、パン、デザート
電話番号	033-655-2200
営業時間	9：00～24：00(ラストオーダー23：30)
休業日	年中無休
日本語	不可
その他外国語	不可
支払方法	ウォン、カード(visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし