江南ソルロンタン

カンナムソルロンタン / 강남설렁탕 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

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L o a d i n g ...

江南駅・三成(COEX)

4.4

5件

予約ok

24時間煮込んだスープが自慢！人気ソルロンタン店牛の骨をじっくり煮込んだソルロンタンは、あっさりとやさしい口当たりから外国人観光客にも人気の韓国のスープ料理。1982年創業の「江南(カンナム)ソルロンタン」はビジネス街・江南エリアにあるソルロンタンが有名な食堂です。お店は地下鉄７号線論峴(ノニョン)駅近く。周辺会社員や地元住民の他、評判を聞きつけたグルメブロガーたちも多数来店します。看板メニューのソルロンタンは、牛骨を大鍋で24時間煮込んだ白濁スープが自慢。醤油ベースのピリ辛スープが食欲をそそるソンジヘジャンクッも人気です。

お店の特徴

1982年創業。地元住民が通い続ける人気のソルロンタン店

牛の骨をじっくり煮込んだソルロンタンは、あっさりとやさしい口当たりから外国人観光客にも人気の韓国のスープ料理。

ビジネス街・江南(カンナム)エリアにある「江南ソルロンタン」は、大鍋でじっくり煮込まれたソルロンタンやクッパ(スープご飯)が有名な食堂です。

創業以来、メディアへの露出を避けているにも関わらず、その美味しさは口コミやブログを通じて広がり、周辺会社員や地元住民の他、評判を聞きつけたグルメブロガーたちもたくさん訪れます。

牛骨ダシのうまみをたっぷり感じられる店の看板メニュー

「江南ソルロンタン」の看板メニュー・ソルロンタンは、牛骨を24時間煮込んだ白濁スープが自慢。牛骨から引き出されたうまみとコクが凝縮された濃厚なスープが特徴です。スープメニューに付いてくる自家製の白菜キムチと大根キムチ(カットゥギ)は、天候や気温を考慮しながら最も熟したタイミングで提供しています。

大鍋で前日からコトコトと煮込まれたスープ

壺に入ったキムチは食べる分だけ取り出して

人気メニュー

ソルロンタン 11,000ウォン

牛骨スープに薄切り牛肉と素麺、ネギが入っています。一緒に提供されるご飯はスープに入れて食べましょう。

スープには味付けがされていないので、備え付けの粗塩や胡椒、唐辛子の粉などで味を調えます。やさしい味わいの熱々スープが体を芯から温めてくれます。

キムチと一緒に食べてもよし

麺もたっぷり

塩・胡椒は味見しながら調節を

ソンジヘジャンクッ 8,500ウォン

牛の血を固めた「ソンジ」がたっぷり入ったスープ。ソンジは少々くせがありますが、ぷりっとした食感でレバーが好きな人にはおすすめの味わいです。

醤油ベースのピリ辛スープが食欲をそそり、韓国では二日酔いのときの朝ごはんとしても人気です。

大きな塊のソンジがごろごろ

ウゴジ(白菜の外葉を茹でたもの)もたっぷり

ご飯を入れていただいて

食事で使う韓国語 ▶

お店の様子

胃に染み渡るような深い味わいで、韓国の辛い料理が苦手な人や子どもたちにもおすすめのソルロンタン。早朝から営業しているので、周辺ホテルに宿泊する際、朝ごはんを食べに訪れても良いでしょう。

お店は地下鉄７号線論峴(ノニョン)駅の近くに位置。約80席ある店内は飾らない雰囲気で、１人でも気軽に立ち寄れます。

詳しく見る

基本データ

店名	江南ソルロンタン
主なメニュー	ソルロンタン、ソンジクッ、茹で牛肉
電話番号	02-546-8920
営業時間	月～金曜7：00～22：00、土・日・祝日7：00～21：00
休業日	旧正月・秋夕(チュソク)の連休 ※年度により異なる
日本語	不可
その他外国語	中国語
支払方法	ウォン, カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし