オヌル(延禧洞)

オヌル / 오늘 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

L o a d i n g ...

弘大

5.0

2件

予約ok

卵、乳製品を使わないオーガニックパン！古い邸宅や老舗レストランが集まり、おしゃれなカフェも多く出店する注目のエリア延禧洞(ヨニドン)。「オヌル」は、バターや牛乳などの乳製品、卵、そして人工甘味料などの添加物を使わずオーガニックな材料のみを使用した天然発酵パンが評判のベーカリーです。ハード系のパンを中心に、あんぱん、減塩パン、無塩パンなどが人気でライ麦パンは配合率別に選べます。「ライ麦100％」は、小麦など穀物に含まれるたんぱく質であるグルテンが入っておらず、小麦アレルギーや食事制限がある人に人気。素材の風味たっぷり健康派のパンはいかがですか。

乳製品・卵を使わない、体にやさしいオーガニックパン

古い邸宅や老舗レストランが集まり、おしゃれなカフェも多く出店する注目のエリア延禧洞(ヨニドン)。

「オヌル」は、バターや牛乳などの乳製品、卵、そして人工甘味料などの添加物を使わずオーガニックな材料のみを使用した天然発酵パンが評判のベーカリーです。

ライ麦パンなどハード系のパンを中心に、あんぱん、減塩パン、無塩パンなどが人気を集めています。

お店は地下鉄２号線・空港鉄道A’REX弘大入口(ホンデイック)駅から徒歩約20分。大通り沿いの角地にあるので見つけやすいでしょう。

こぢんまりとしたかわいいお店は、焼きあがるパンの香りがふんわり漂います。パンは常時12種ほど並び、イートインスペースで食べることも可能。有機農コーヒーなどカフェメニューも楽しめ、地元のお客さんや外国人など健康に関心の高い常連客でにぎわいます。

赤いひさしが目印

あたたかい雰囲気の店内

カウンターにはカフェメニューも

健康志向のこだわりパン

有機栽培の材料を使ったパンを広めることで、減農薬や環境保護につなげたいという考えのもと、2013年３月にオープンした「オヌル」。韓国語で「今日」という意味の店名は、その日焼いた出来たてのパンを提供するという意味でつけられました。

中国茶を専門にしていたオーナーは中国語だけでなく英語も堪能で、親切にパンの説明もしてくれます。また、製パンを担当するスタッフ(写真)は、日本の製菓専門学校に留学した経験があり、日本語が可能です。

あんぱん 2,000ウォン

薄めの生地の中に、有機栽培の小豆と砂糖で作った自家製の粒あんが入っています。上品な甘さで、あずきの食感と風味が豊か。噛めば噛むほど、もちもちした弾力が楽しめます。

表面にはごまがたっぷり

粒がしっかり残ったあんこ

ライ麦パン

価格表にライ麦の配合率を表示

「オヌル」のライ麦パンは配合率別に選べるのが特徴。「ライ麦100％」は、小麦など穀物に含まれるたんぱく質であるグルテンが入っておらず、小麦アレルギーや食事制限がある人に人気のパンです。

ライ麦100％ 10,000ウォン
5,000ウォン(ハーフ)
写真はハーフサイズ

ライ麦70％ 8,000ウォン
4,000ウォン(ハーフ)
写真はハーフサイズ

ライ麦50％
6,000ウォン

イチジクのライ麦パン　
6,000ウォン

フルーツ・オリーブ・種入りのパン

しっかりとした食べ応えのあるの「オヌル」のパンは、手に持つとずっしりとした重みを感じます。フルーツ入りのパンはほんのりとした甘さがあり、食事にもおやつにもぴったり。

ミックスドシードブレッドは、カボチャやひまわりなどの種がたっぷり使われ歯ざわりも楽しめるヘルシーなパンです。

フルーツカンパーニュ　
5,000ウォン

オレンジバトン
2,500ウォン

オリーブ
4,000ウォン

ミックスドシードブレッド
10,000ウォン
5,000ウォン(ハーフ)

無塩パン、食パン

小麦本来の味わいが感じられる無塩パン「トスカーナ」は、「オヌル」の人気メニューのひとつ。

無塩パンは塩を使わず発酵させるため製造の難易度が高く、韓国では手に入りにくいのだそう。食パン類は、日によってハードトーストなど数種類が並びます。

トスカーナ(無塩パン) 4,000ウォン
バルサミコ酢とオリーブオイル付き

ハードトースト 4,500ウォン、2,500ウォン(ハーフ)
写真はハーフサイズ

※価格・商品は2013年６月取材時のものです。

フェアトレードで生産者を応援、環境を守る

フェアトレード有機農チョコ(スイート、ダーク)
各3,000ウォン

公正な取引をすることにより適正価格や生産者の生活を守り、乱開発や環境破壊の防止をめざすフェアトレード(公平貿易)。その考えに賛同する「オヌル」では、フェアトレードのオーガニックチョコレートなども販売しており好評を得ています。

近くには人気エリアもいっぱい

お店周辺は延世(ヨンセ)大学や外国人学校があり、落ち着いた街並みが広がります。クラブやショップが多く集まる弘大(ホンデ)エリアや、繁華街の新村(シンチョン)なども近く、観光スポットもいっぱい。

お店にはスタンプをためるとパンやコーヒーなどと交換できる、在住者や留学生にはうれしいサービスも。近くのゲストハウスや宿泊施設を利用する際の、朝食やおやつ用に「オヌル」のヘルシーなパンはいかがでしょうか。

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基本データ

店名	オヌル(延禧洞)
主なメニュー	ライ麦パン、無塩パン、あんぱん、有機農コーヒー
電話番号	02-326-1468
営業時間	7：00～17：00
休業日	土・日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休、1月1日
日本語	不可
その他外国語	英語、中国語
支払方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし