トッケビプルコギ

トッケビプルコギ / 도깨비불고기 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

2410

東大門

4.4

51件

予約ok

24時間営業！味とボリュームが自慢の東大門プルコギ専門店人気の韓国料理プルコギの専門店「トッケビプルコギ」。お店の人気メニューは特製のだし汁が味の決め手の「ケビプルコギ」。１人前300gとボリューム満点です。プルコギ以外にもサムギョプサルをはじめとした焼肉類、海鮮ネギチヂミなどさまざまな韓国料理が楽しめます。お店は東大門(トンデムン)の繁華街の飲食店街にあるので、観光やショッピングの際の利用に便利。24時間営業なので、東大門でのナイトショッピングを楽しんだ後の深夜ご飯や、深夜便で到着した時のお食事処としても利用できます。

お店の特徴

だし汁が決め手！ここでしか食べられない特製プルコギ

辛い料理が苦手な人でも食べられるプルコギ。看板メニューのプルコギはボリューム満点のお肉はもちろんのこと、特製のだし汁に定評があり、たくさんのリピーターがいるほどの人気です。

牛骨を８時間ほど煮込み、醤油、砂糖、ねぎ、玉ねぎ、大根、生姜、胡椒、にんにくを入れて、更に甘さが出るように梨、キウイなどの果物を加えてだし汁を作ります。

特製のスープは甘い香りにあっさりとした味わい。甘すぎず、濃すぎずお肉や野菜とのバランスが取れた仕上がりです。

お肉はお店のスタッフが馬場畜産物市場(マジャンチュッサンムルシジャン)に出向き仕入れるため、質の良いお肉をリーズナブルな価格で提供しています。

牛骨ベースのコクのあるだし汁

野菜や果物の味わいが香る程よい甘さ

ボリューム満点！さまざまな韓国料理をリーズナブルに！

サイドメニューで一番人気の海鮮ネギチヂミ

「トッケビプルコギ」には、看板メニューのプルコギのほか、牛ロース、サムギョプサルなどの焼肉類、牛カルビの蒸し煮やチヂミ、プデチゲなど人気韓国料理のメニューが一通りそろっています。

また、それぞれのメニューがボリュームたっぷり。グループ旅行やがっつり食べたい時に期待を裏切らない値段と量がおすすめです。

何を食べようか迷ったときや好みや気分にあわせてさまざまな韓国料理を思う存分堪能できます。

人気メニュー

ケビプルコギ１人分(300g) 17,000ウォン ※写真は２人分

１人分300gのボリューム満点のプルコギは量だけでなく、味にも自信ありの一品。特製のだし汁にねぎ、タンミョン(韓国春雨)、えのきを加えて、グツグツと煮込んだプルコギのお肉は弾力があります。お肉とほんのり甘くてマイルドなだし汁の絶妙なコンビネーションはやみつきになる味です。

お肉に添えられたねぎ、タンミョンはおかわり自由です。

プルコギとおかずでいっぱいのテーブル

だし汁の味が染み込み食べごろに

自慢のおかずが並ぶ

プルコギや焼肉を注文するとついてくるおかずは全てお店の手作り。キムチやほうれん草の和え物など４～５種類のおかずがテーブルに運ばれ、お替りも自由。

市販のものとは一味違う、ぬくもりの感じられる手作りの味をご賞味ください。

「トッケビプルコギ」直伝！プルコギのおいしい食べ方

１．周りにくぼみのある鍋の真ん中にお肉をのせて軽く焼いていきます

２．お肉に火が通る間に、くぼみにたっぷり注がれただし汁で野菜とタンミョンを煮込みます

３．お肉に火が通ったら、お肉もくぼみのだし汁に入れてグツグツ３、４分煮込みます

４．たっぷりと味がしみこんだら、タレにつけていただきます。少しワサビを溶くと、さっぱりした味わいに

５．タレにつけたお肉とにんにくにサムジャン(あわせ味噌)をつけて食べるのもお店おすすめの食べ方

６．そのままお肉本来の味を楽しんでもOK

海鮮ネギチヂミ 13,000ウォン

ねぎ、イカ、エビ、そしてムール貝がたっぷり入った海鮮ネギチヂミ。シャキシャキとしたねぎと海の幸のおいしさに、生地のサクサクの食感もたまりません。

チヂミはねぎや塩、唐辛子粉、にんにくの入った特製ソースにつけていただきましょう。

中には海の幸がたっぷり

ピリッと辛いソースにつけて

サムギョプサル(180g) 13,000ウォン

脂ののったサムギョプサル (写真は３人分)

肉厚で歯ごたえ抜群のサムギョプサル。慶尚北道(キョンサンプット)にある聞慶(ムンギョン)市で抗生物質不使用で飼育されている国産の豚肉を使用しています。

サムギョプサルはこんがりとしてきたら食べごろ。かりかりで程よく脂ののったお肉の旨みを楽しめます。

焼き方がわからない場合は、スタッフに頼めば焼いてくれます。

牛バターロース焼き(180g) 18,000ウォン　

リーズナブルに牛肉も楽しめる(写真は４人分)

１人前180gとボリュームたっぷりの牛ロース。アメリカ産のお肉はお店のスタッフが馬場畜産物市場で直に仕入れるため、価格もリーズナブル。

お肉はお店の熟成庫で熟成させテーブルへ。噛むと口の中に広がる肉汁と、お肉の旨みがたまりません。

牛カルビの蒸し煮 35,000ウォン～

ほろほろと柔らかいお肉が人気(写真は中サイズ、３人分)

カルビ(ばら肉)をねぎ、しょうが、梨などが入った醤油ベースのスープと２時間以上じっくりと蒸した一品。

具材は、栗、かぼちゃ、にんじん、お餅などが入っています。お肉と具材はとても柔らか。スープがよく染み込んでいます。

辛い味付けがお好みの場合は、スタッフに頼めばピリ辛の蒸し煮へのアレンジも可能です。

お店の様子

外観

地下鉄２・４・５号線東大門歴史文化公園駅から徒歩３分。

東大門ショッピングのランドマーク「DOOTA MALL(旧 doota！(ドゥータ))」などのファッションビルから近く、24時間営業のため、観光、ショッピングの際の利用にも便利。

座席数90と店内は広々。団体席も完備されています。お店には子供用の椅子もあり、小さいお子様連れのご家族も利用できます。

広々とした店内

大人数での利用も可能

子供用の椅子も完備

詳しく見る

基本データ

店名	トッケビプルコギ
主なメニュー	プルコギ、牛カルビの蒸し煮、プデチゲ、サムギョプサル、チヂミ
電話番号	02-2269-1538
営業時間	24時間
休業日	年中無休
日本語	一部スタッフ可
その他外国語	英語、中国語
支払方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし