サムチョンネ春川タッカルビ

サムチョンネチュンチョンタッカルビ / 삼촌네춘천닭갈비 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

金浦空港・ソウル西部

5.0

2件

予約ok

塩倉駅周辺ホテル宿泊者にお勧めグルメ・タッカルビ「サムチョンネ春川タッカルビ」はソウル西部、地下鉄９号線塩倉(ヨムチャン)駅から徒歩1分の場所に位置するタッカルビ専門店。内装を黄土色で統一した店内には４人がけのテーブルが11卓あり、平日でも夜８時を過ぎると仕事帰りのサラリーマンや学生、親子連れで満席になります。唐辛子の名産地として知られる慶尚北道(キョンサンプット)青松(チョンソン)の唐辛子で作るオリジナルのタレが自慢のタッカルビは、辛味、甘味、うまみのバランスが整った逸品。観光客が少なく地元の韓国人が多いので庶民的な雰囲気を味わうにはぴったりの店です。

駅からすぐの地元で人気のタッカルビ店

鶏肉をキャベツなどの野菜や餅と一緒に、コチュジャン(唐辛子味噌)タレで鉄板炒めしたタッカルビは、江原道(カンウォンド)・春川(チュンチョン)の郷土料理で韓国でもおなじみのメニュー。ソウル西部にある「サムチョンネ春川タッカルビ」では、唐辛子にこだわった辛味の中にうまみのあるタッカルビが楽しめます。

店はベストウェスタンナイアガラホテルの最寄り駅でもある地下鉄９号線塩倉(ヨムチャン)駅から徒歩1分のところに位置。駅から在来市場へと向かう路地の階段近くにあるので、地元の人々の間では「塩倉駅近くの階段の店」として親しまれています。内装を黄土色で統一した店内には４人がけのテーブルが11卓並んでおり、平日でも夜８時を過ぎると仕事帰りのサラリーマンや学生、親子連れで満席になります。

こだわりの唐辛子で作るオリジナルのタレが決め手

タッカルビの味の決め手はなんといってもコチュジャンベースのタレ。「サムチョンネ春川タッカルビ」は、オーナーの故郷である慶尚北道(キョンサンプット)青松(チョンソン)の唐辛子を使用。青松は辛味、甘味、うまみのある質のいい唐辛子の産地として知られており、オリジナルのタレは青松の唐辛子のおかげでぐっと深みが増すそうです。

＜タッカルビ　1人分9,000ウォン＞　※写真は２人分

タッカルビを注文すると、鶏肉、餅、じゃがいも、ゴマの葉、キャベツ、タマネギが入った大きな鉄板がテーブルに運ばれます。付け合せには、カットゥギ、オイキムチ(きゅうりのキムチ)、唐辛子とにんにくの酢漬け、サンチュなどが一緒に提供されます。店の人が焼いてくれるのでできあがりまで待ちましょう。

注文は２人分から ▶

よく混ぜ合わせます

食べやすい大きさの餅

サンチュに包んでいただいても

オーナーが焼いています

タッカルビは、「サリ」と呼ばれる麺類や餅などの追加メニューを入れるのがおいしく食べるポイント。一番人気の追加メニューである縮れ麺(チョルミョン)は、タッカルビのタレと一緒にこちらも店の人が見計らって入れてくれるので、一番おいしい状態で食べることができます。

◀ 縮れ麺(チョルミョン)　１人分2,000ウォン
※写真は２人分

タッカルビのしめはチャーハン(ポックンパッ)です。「サムチョンネ春川タッカルビ」のチャーハンは、ニラとゴマの葉、にんじんのみじん切りがたっぷり入っており、こちらにもタッカルビのタレがかかっています。店の人が炒めて平たくのばしてできあがったチャーハンは、香ばしい焦げ目と野菜の甘味がおいしい一品に仕上がっています。

チャーハン(ポックンパッ)　１人分2,000ウォン ▶
※写真は２人分

サムチョン(おじさん)のタッカルビを気軽に

店名の「サムチョンネ」は韓国語で「(親戚の)おじさんの家」という意味ですが、「となりのおじさん」のような親しみのこもったニュアンスもあり、韓国の飲食店ではよく用いられる店名の一つです。また、店のすぐ近くには在来市場もあり、観光客が少なく地元の韓国人が多いので庶民的な雰囲気を味わうにはぴったりのお店です。「となりのおじさん」の作る素朴ながらもこだわりのタッカルビをぜひ一度お試しください。

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基本データ

店名	サムチョンネ春川タッカルビ
主なメニュー	タッカルビ、チーズタッカルビ
電話番号	02-2648-0900
営業時間	16：00～翌1：00(ラストオーダー24：00)
休業日	年中無休
日本語	不可
その他外国語	英語
支払方法	ウォン、カード(JCB,visa、master、amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし