仁寺洞スジェビ

インサドンスジェビ / 인사동수제비 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

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仁寺洞・鐘路

5.0

33件

韓国の家庭の味を守り続けている路地裏の名店仁寺洞(インサドン)にある「仁寺洞スジェビ」は、店名通りスジェビ(韓国すいとん)の専門店です。夫婦２人３脚で営業するお店は、韓国の伝統建築様式・韓屋(ハノッ)造りのインテリアで、温かみが感じられ、壁一面に並べられた(ハンアリ)壷が印象的です。看板メニューのスジェビは、よくこねられたすいとんのつるりとしたのどごしが心地よい一品。イワシ、昆布、牡蠣、かぼちゃ、ニンニクなどで作ったスープは鮮度を保つため必ずその日に使い切ります。夕方以降はお酒とおつまみを嗜む客でにぎわい、チヂミやつぶ貝の和え物が特に人気です。

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基本データ

店名	仁寺洞スジェビ
主なメニュー	スジェビ(すいとん)
電話番号	02-735-5481、02-735-3361
営業時間	11：30～21：00(ブレイクタイム月～金曜15：30～17：00、ラストオーダー14：50、20：30)
休業日	1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語	不可
その他外国語	不可
支払方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし