GINGER BEAR PIE SHOP 蚕室店

ジンジョベオチャムシルジョム / 진저베어 잠실점 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

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L o a d i n g ...

蚕室(ロッテワールド)

5.0

6件

石村湖近くのミートパイカフェ「ジンジャーベアー」「GingerBear(ジンジャーベアー)」は、ヨーロッパスタイルの６種類のミートパイや、20種類のスイートパイ、キッシュ、ガレットなどが食べられるパイ専門カフェです。2022年３月にソウル・蚕室(チャムシル)の湖「石村湖(ソッチョンホス)」の南側飲食店街にオープンしました。スープやサラダ、コーヒーやワインと一緒に味わえます。ヨーロッパの雰囲気の良いカフェのイメージを再現し、ナチュラルな落ち着いた雰囲気と、店内の片隅には小さな庭園を再現し、緑にも癒される空間です。週末はウェイティングが発生する人気店で、芸能人の姿もちらほら。BTS(防弾少年団)のメンバー・SUGA(シュガ)も、ジンジャーベアーでパイを食べている姿が目撃されたりもしました。

お店の特徴

ボリュームたっぷりのミートパイカフェ

「ジンジャーベアー」は、ヨーロッパスタイルのパイ専門カフェです。スイートパイやキッシュ、ガレットなどが並びますが、一番人気はミートパイです。

パイの生地の中はお肉がたっぷり！１つ食べるだけでもお腹いっぱいになるボリューム満点なミートパイは、昼食や夕食のお食事に向いていて、ヨーロッパスタイルでワインと一緒に注文する方も多いとの事。

カフェ利用には、アップルパイやブルーベリーパイなどの約20種類のスイートパイに、コーヒーやジュースなどが人気です。

パイを「単品」で注文する場合は陳列台でパイを選んで会計カウンターへ行き、サイドメニューのマッシュポテト、サラダ、スープを追加します。

クラシックミートパイセット(クラシックミートパイ、マッシュポテト、ソース)

ミートパイは、お肉がたっぷり

セットメニューにサラダ、スープ、ドリンクを追加しても！

ミートパイとマッシュポテト、ソースがセットになった「セットメニュー」を注文する場合は、陳列台でパイを選ばずに会計カウンターで「クラシックパイ」か「トリュフパイ」のいずれかを注文すればOKです。セットメニューに含まれていないサラダやスープを追加するグループも少なくありません。

BTSのメンバーをはじめ、芸能人の訪問率高し

SUGAが座ったテラス席

韓国の芸能人の訪問率も高く、グローバルで活躍するBTS(防弾少年団・バンタンソニョンダン)のメンバー・SUGA(シュガ)も訪問し、植物に囲まれ日差しが入ってくるテラス席で食事をしていたのが目撃されたりもしました。

ほかにも人気俳優のソン・ガン、イ・ジェフンをはじめ、芸能人の間でも「美味しい！」とクチコミが広まり、数えきれないほどの有名人が訪問しています。そのため「ジンジャーベアーに行けば、芸能人に会えるかも？」という噂が広まったりしました。

ウェイティング予約方法

長蛇の行列ができた時の様子

そんな芸能人も美味しさにうなる人気店なので、週末には全国各地・海外から客が集まり、長蛇の列が出来たりします。

現在は韓国の携帯電話番号を入力して順番待ちをする「ウェイティング登録」の機械が設置されていて、ウェイティングがある場合は機器に電話番号を登録して入店を待ちます。

韓国の携帯電話番号は在住者でなくとも、旅行者でも入手できる時代になりました。韓国入国時にSIMカード(シムカード)やeSIM(イーシム)を利用すれば、韓国旅行期間限定で韓国の電話番号が使えます。行列店を訪問するときも、リアルタイムで待ち時間のメッセージが確認できるなど、韓国旅行の便利なマストツールになっています。

韓国の携帯電話番号を持っていない方も、お店の利用にはタッチパネルでの登録が必要です。登録の詳しい方法は「LONDON BAGEL MUSEUM 安国店」の記事をご確認ください。

LONDON BAGEL MUSEUM 安国店

人気メニュー

クラシックミートパイ

「ジンジャーベアー」の看板メニューです。韓国人好みの、カルビのタレに付けた牛肉と、チェダーチーズがふんだんに入った一品。

ベルペッパー(パプリカ)スープ

焼いたパプリカを使った香ばしい風味で、味付けはピリ辛。サイドメニューに人気です。

チョコレートムースパイ

濃厚なダークチョコレートムースと、クリームがたっぷり詰まっています。

ピスタチオパイ

なめらかなピスタチオカスタードとクリームがよく合います。

チョコラテ

ダークチョコレートとフランス産のカカオパウダーを使ったダークなチョコラテに、やわらかなクリームが添えられました。

アップルマンゴーケールジュース

一番人気のジュースです。ミートパイを注文するときにピッタリ、お口が爽やかになると人気。

テイクアウト時の保存方法

人気店のため、イートインの場合はかなり時間がかかり、テイクアウトの方が早く入店できます。テイクアウトする際は、保存方法について書いた韓国語の案内が同封され、紙に書かれている内容は以下の通りです。

１．購入した当日が最も新鮮で美味しく召し上がれますが、翌日以降に召し上がる場合、冷蔵庫では密閉された容器に入れて３日、常温では日の当たらない場所で２日ほど保存できます。夏は冷蔵または冷凍保管し、解凍して召し上がることをおすすめします。

２．ミートパイ、キッシュ、アップルパイは、オーブンやエアフライヤーで180度に設定し、７分ほど焼くとより美味しく召し上がれます(冷凍時は解凍時間を追加)。

３．電子レンジの場合、食感が落ちますが、１～２分ほど温めてお召し上がりください。

４．スープ、サラダなどは電子レンジ専用の容器に入れて冷蔵保管し、２日以内にお召し上がりください。

お店の様子

お店はソウル東南部の蚕室(チャムシル)エリアにあります。「ロッテワールド」や「ロッテワールドタワー」がある湖で有名な「石村湖(ソッチョンホス)」東湖の南側飲食店街の一角にあるので、蚕室(チャムシル)駅や石村(ソッチョン)駅からアクセスできます。

淡い色のモノトーンで統一されたお店の前はおしゃれでフォトスポットになっています。入口横に置かれたライオンの石像もポイントです。

店内中央がイートインスペース、右側が陳列台・会計カウンター、左側に自然に囲まれたテラス席があります。店内で使用しているグラスやエプロンなどもオリジナルグッズとして販売中。行列ができている場合はテイクアウトにすると早く入店できます。

詳しく見る

基本データ

店名	GINGER BEAR PIE SHOP 蚕室店
主なメニュー	ミートパイ、パイ、コーヒーなど
電話番号	なし
営業時間	12：00～21：00
休業日	年中無休
日本語	不可
その他外国語	不可
支払方法	ウォン、カード(visa,master) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	www.instagram.com/ginger.bear_pie