ピックアップ!お店紹介口コミ
仏光(佛光)、御仏の御加護、お導きを頂けそうな素敵な名前ですね。
この日伺いましたのは、その名もズバリ中華園。
分かりやすいですね~
古くから華僑が営むお店です。
ひっきりなしの来客ですね。
この中華園の海鮮チャンポンは、TVでも放映され定番人気のようです。
そして、もう一つの人気メニューが、ダイナミックな海鮮おこげです。
それほど 広くない店内、運良く席につく事ができました。
フロアには、キリッと美しい瞳のお姉さん、「海鮮おこげ」のオーダーに、
「大きいわよ?大丈夫?」と、微笑まれます。
商売っ気なしの お人柄ですね。
真っ赤な中華箸が用意されていますね。
熱々に熱っせられた鉄鍋が運ばれてきました。直径35㎝強は、あろうかと思います。
続いて 丼が3杯。
海鮮たっぷりの出汁が二杯、山盛りおこげが一杯のラインナップです。
まず一杯めの海鮮が 熱々鍋に~
瞬間、ザァ~、ジュ~と、湯気が立ち込めます。
湯けむりの海鮮の上に 山盛りおこげが乗せられます。
そして もう一杯の海鮮が 豪快に盛られ 完成です。
他のテーブルでも、ジュー、ザァーと
オーケストラのシンバルの様に 響いていますね。人気の程が伺えました。
イカ、タコ、エビ 沢山入っていますね。あっ、慈姑があります。サクッといい食感ですね。
柔らかくなり過ぎないよう おこげを
救出しながら、頂きました。
仏光の中華園、美味しいお店でした。
ありがとうございます。
2020年1月8日 訪問。