王妃家肉好店(６号店)

ワンビチッユッコジョム / 왕비집 육호점 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

690

L o a d i n g ...

明洞

4.3

14件

予約ok

おひとりさまも！明洞の人気焼肉店リーズナブルに多彩な焼肉メニューを堪能できる、明洞(ミョンドン)の人気焼肉店「王妃家(ワンビチッ)」。「王妃家肉好店(ユッコジョム)」では釜で炊いたご飯が付いたセットメニューや骨付き豚カルビなど限定メニューがあり、韓牛(ハヌ)をはじめとした焼肉メニューは全て１人前から注文可能。おひとりさまも気軽に来店できます。真鍮製の伝統食器「方字鍮器(パンチャユギ)」はもちろん、落ち着いたインテリアは「王妃家」のコンセプト通り、「肉好店｣も同様。気軽なランチも改まった席にも利用シーンの幅が広く、使い勝手の良さが魅力です。

お店の特徴

お肉への愛情たっぷり！こだわりの限定メニューも

最高の焼肉を

「王妃家肉好店(ユッコジョム)」は「王妃家」の６号店。韓国語では「６号店」を「ユッコジョム」と発音することから、同じ音で読める漢字「肉好」をあてはめて、店名としました。

文字通り「肉好き」が集まる店、お肉の大好きなオーナーの情熱が込められたユーモアのあるネーミングとなりました。

「肉好店」ではリーズナブルに多彩なメニューを一度に食べられる釜飯セットやボリューム満点の骨付き豚カルビなど「肉好店」限定メニューを用意しています。

上質なおいしいお肉をリーズナブルに堪能！

お店でじっくりと熟成

焼肉は肉の質が味を左右するといっても過言ではありません。「王妃家」ではスタッフ自ら肉の仕入れに出向き、実際に目で見てお肉を選定します。

韓牛の場合は農協が承認した１+等級以上の上質なもののみを使用。仕入れを全て自社で行なうため、上質なお肉をリーズナブルに提供することを可能にしています。

仕入れたお肉はお店の熟成庫に入れて、しっかりと管理。一番おいしい状態でお肉がテーブルへと運ばれます。また、お肉は全て１人前からの注文が可能です。

特製の食器でおいしさ更にアップ！

「王妃家」では王族や両班(ヤンバン、貴族)が利用していた真鍮(しんちゅう)製の伝統食器、方字鍮器(パンチャユギ)が使われています。銅と錫(すず)を使い、伝統的な方法にのっとり作られたこの方字鍮器は保温や保冷に優れています。方字鍮器を使うことで、肉類は焼く直前までおいしさを保ち、ご飯はあたたかく頂けます。

貴族が使った食器で食事を味わうことができます

焼く直前までしっかりと冷温

人気メニュー

味付骨付きカルビ

豪快な骨付きカルビ

梨をはじめとした果物を使用した特製ダレにじっくり漬け込んだ骨付きカルビは「王妃家」の人気メニュー。

両面に軽く切れ目が入っているため、タレが肉の中までよく染み込んでいます。網の上で焼かれるお肉からはじゅわっという音とお肉の芳ばしい香りがし、食べる前から食欲がそそられます。

お肉はやわらかで、旨みがぎっしり詰まっています。そのまま食べても良し。サンチュなどの野菜に包んでもおいしくいただけます。

ちょうど食べごろに

サンチュに包んでいただきます

お肉を注文すると一緒に付いてくるおかずは全てお店の手作り。化学調味料も不使用です。キムチ以外のものは季節によって異なります。お肉とよく合うおかずも堪能しましょう。

キムチ

レンコンサラダ

きゅうりの和え物

味付け豚カルビ

ボリューム満点の豚カルビ

ボリュームたっぷりのお肉をリーズナブルに食べられる「肉好店」限定メニューです。豚肉はお店で作られた特製のタレに24時間漬けられ、タレの味がしっかりと染み込んでいます。

豚肉は弾力がありながらも滑らかな食感。豚肉の旨みと甘ダレのコンビネーションが絶妙の一品です。

炭火サムギョプサル

赤身と脂身のバランスがとれたサムギョプサル

二度焼きした炭のみを使って焼き上げる、ジューシーなサムギョプサル。二度焼きした炭は火力が強く、煙や臭いも少なく、こんがりと焼き上げることができます。

焼き上がったサムギョプサルは肉厚で歯ごたえ満点。炭のよい香りも感じられます。

人気のサイドメニュー

水冷麺

梅の香りがほんのり爽やか

「肉好店」限定のメニュー。冷麺の麺は小麦粉を主原料に、梅のエキスも加えてつくるオリジナル。麺はしこしことしていて噛み応えのある食感を楽しめます。

麺の上には卵、きゅうりと甘い梨が散りばめられ、ほどよい酸味のあるスープとよくあいます。

お店の様子

お店はビルの２階に位置

お店は地下鉄４号線・明洞駅と２号線の乙支路入口(ウルチロイック)駅の間、明洞エリアの真ん中に位置しています。

お店の向かいには中国大使館があり窓際の席からは中国大使館の庭園を見渡せます。

席数69を有する店内は、徳寿宮(トッスグン)トルダムキル(石垣道)をイメージした落ち着きがあり優雅な雰囲気を演出したインテリアです。

ゆったりとした座席

借景は中国大使館庭園

換気口は全席に完備

トルダムキルをイメージしたインテリア

詳しく見る

基本データ

店名	王妃家肉好店(６号店)
主なメニュー	牛焼肉、豚焼肉、焼き肉定食など
電話番号	02-3789-1544
営業時間	11：30～23：00(ラストオーダー22：30) ※ブレイクタイム15：00～17：00を設ける場合あり
休業日	年中無休
日本語	一部スタッフ可
その他外国語	英語、中国語
支払方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	alswn3879@naver.com
関連サイト	なし