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チャニャンチッ

チャニャンジッ / 찬양집 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
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ミシュラン掲載の超有名カルグッス店「チャニャンチッ」
ツルっとしてのどごし良好な麺
具たっぷりで食べごたえ十分の「コギマンドゥ」
別添えのしょう油をつけてどうぞ
自慢の自家製キムチ
ミシュランガイド
店内の様子
最寄り駅からすぐの路地裏店
/
仁寺洞・鍾路 4.6 20件
予約ok
韓国グルメ番組でもお馴染みの海鮮カルグクス有名店「チャニャンチッ」は2017年の「ミシュランガイド・ソウル」創刊時から3年連続で掲載されたカルグクス(手打ち麺)の名店です。メニューは潔く、カルグクスと2種類のマンドゥのみですが、仁寺洞(インサドン)近くの注目エリア・益善洞(イクソンドン)の路地裏で日々行列を作っています。カルグクスの味を支えるのは、貝のうまみが溶け出したスープとそこに泳ぐもちもちの麺、毎朝仕込むコッチョリ(浅漬けキムチ)の3つ。一切妥協をしない仕事が、長い間、現地韓国人を魅了しています。店に入ってすぐの空間はおひとり様用のテーブルで、店の左と奥の空間は2名以上で利用可能。コッチョリは毎日11時頃にできるので、食べたい方は11時以降の来店がおすすめです。

基本データ

店名 チャニャンチッ
主なメニュー 海鮮カルグクス、マンドゥ
電話番号 02-743-1384
営業時間 10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 不可
その他外国語 英語、中国語
支払方法 ウォン、カード(visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール なし
関連サイト なし
禁煙 全席禁煙
テイクアウト
予約 電話 (10名以上の場合予約可)
Wi-Fi なし
  • ムード
  • 深夜営業
  • 1人OK
  • 朝食OK
  • 5000W以下
  • 芸能人
  • 年中無休

地図

  • ソウル特別市 鍾路区 敦義洞 27
    (서울특별시 종로구 돈의동 27)
    [道路名住所]
    ソウル特別市 鍾路区 敦化門路11ダキル 5
    (서울특별시 종로구 돈화문로11다길 5 )
  • 5号線 鍾路3街駅
    6番出口 徒歩2分
    乗換
  • 3号線 安国駅
    4番出口 徒歩9分
    乗換

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掲載日:20.04.13

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