ピックアップ！お店紹介口コミ
順天湾の観光前にランチで利用しました。
(2013年7月24日)
順天湾を訪れたのは2度目ですが
周辺はペンションの建設ラッシュ！
新しい建物(ペンション)が続々と建設されています。
今回利用した、
こちらのお店も食堂の横にはペンションが建設中でした。
食堂も新しい建物なので明るくて綺麗、
また団体対応も可能な広い店内です。
注文はゴマッ定食×3人分を注文。
観光地値段でちょっと高いかなぁと思いましたが
料理が並ぶと納得！
ゴマッづくしの料理たちが並びます。
貝のまま蒸しただけのシンプルなゴマッは
専用のペンチで貝の口を開いて食べる作業もまた楽しい♪
貝の身は、しっかりと弾力があり、
釜山ではバンチャンとしてもよく出てくる貝のひとつです。
ご飯と一緒に出てくる海苔は、
ゴマッが沢山入ったサラダとご飯を入れて混ぜ混ぜ。
美味しいゴマッビビンバの出来上がり！
アッサリと味付けされたヤンニョムのサラダは、
そのまま食べても残すのがもったいないぐらい美味しかった♪
他にはヤンニョムで味付けされたゴマッチム、
中央にゴマッが丁寧に飾られたジョンなどの料理、
チャプチェ、キャベツのサラダ、ケランチムなどが
テーブルいっぱいに並びます。
そして普段食べるような焼き魚も出てきたのですが
名前を聞いて訳してみると！
ムツゴロウでした！
初めてムツゴロウを食べましたが
少し弾力がある身はアッサリとして美味でしたよ♪
食後にはセルフでメシル(梅)が準備してあり、
夏の疲労回復にもピッタリ、
甘さがありながらサッパリと飲めました。
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ゴマッ(灰貝)づくしの貝定食！ 
投稿日：2013.8.15
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順天
4.8