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살코기(サルコギ)
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살코기
サルコギ
赤身
こっちが好きな人もいます
お肉の部位のうち、「赤身」の部分のことを韓国語で「살코기(サルコギ)」と言います。
反対に「脂身」のことは「비계(ピゲ)」や「비곗살(ピゲッサル)」という表現になります。
「살고기」と言う表現が使われる場合もありますが、正確な綴りは「살코기」になります。
A: 찌개용 돼지고기 만원어치 주세요.
チゲヨン テジコギ マノノチ ジュセヨ
チゲ用の豚肉を1万ウォン分ください
B:살코기 위주로 드릴까요? 아니면 비계 많이 드릴까요?
サルコギ ウィジュロ ドゥリルカヨ?アニミョン ピゲ マニ ドゥリルカヨ?
赤身を多めに差し上げますか?それとも脂身をたくさん差し上げましょうか?
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