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부먹,찍먹(プモッ、チンモッ)
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부먹,찍먹
プモッ、チンモッ
(ソースを)かけて食べるか、つけて食べるか
かける?つける?
韓国で中華料理定番メニューの「
タンスユッ(韓国風酢豚)
」で料理とは別々に出て来るソースについて、「かけて食べる=부어 먹다(プオ モッタ)」か「つけて食べる=찍어 먹다(チゴ モッタ)」かが好みの問題としてよく話題に上がります。
それぞれを略して「부먹(プモッ)=ソースをかけて食べる」、「찍먹(チンモッ)=ソースにつけて食べる」という表現を使います。
少し違いますが、日本で一時期話題になった「唐揚げを食べる際に大皿ごとレモンをかけるか?小皿に取ってからかけるか?」に似たような、食についての韓国ならではの話題と表現ですね。
A: 탕수육은 부먹이지.
タンスユクン プモギジ
タンスユッはソースをかけて食べるでしょ
B: 아니지 찍먹이지! 부먹이면 왜 소스를 따로 담아 주겠어?
アニジ チモギジ!プモギミョン ウェ ソスルル タロ タマ ジュゲッソ?
違うよつけて食べるでしょ!かけて食べるならなんでソースを別皿に出してくれるの?
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