韓国旅行「コネスト」 솥뚜껑(釜のふた)=「ソットゥッコン」 | TODAY'S韓国語
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今日の一言
솥뚜껑
発音
釜のふた
意味
ソットゥッコン
これで焼いて食べると美味しさアップ?
  サムギョプサルもお店や流行りによって少しずつ変わりますが、「솥뚜껑(ソットゥッコン・釜のふた)」を鉄板代わりにするお店もあります。釜のふたの上で焼くとお肉が焦げにくくて、より美味しくなる気がします。サムギョプサルをどう焼くのかも、チェックしてみてください。
A: 오늘 회식은 어디서 해요?
オヌル フェシグン オディソ ヘヨ?
今日の会食はどこですか。

B: 솥뚜껑 삼겹살집으로 정해졌다는데요.
ソットゥッコン サムギョプサルチブロ チョンヘジョッタヌンデヨ。
釜のふた焼きサムギョプサルのお店に決まったみたいです。

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