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손맛(ソンマッ)
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손맛
ソンマッ
手作りの味、おふくろの味
手の味って、どんな味?
「손(ソン・手)」+「맛(マッ・味)」で、直訳したら「手の味」ですが、丁寧に作られた様子、心がこもっている様子を含む、味わいを表す言葉です。まさに「おふくろの味」に当たる表現でしょう。韓国ではお母さんに限らず手作りの料理を差す場合に使える表現です。
A: 역시 여긴 올 때마다 맛있네요.
ヨッシ ヨギン オル テマダ マシンネヨ。
やっぱりここは来るたびに美味しいですね。
B: 맞아요. 손맛이 남다른 곳이에요.
マジャヨ。ソンマシ ナムダルン ゴシエヨ。
そうですね。手作りの味が特別なところです。
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