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밑반찬(ミッパンチャン)
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밑반찬
ミッパンチャン
常備菜、保存食
韓国の食卓に欠かせない!
「밑(ミッ・下)+
반찬(パンチャン・おかず)
」で、常備菜(保存食)のこと。長期保存が可能で手軽に食べられるため、家庭ではもちろん、無料のおかず提供が一般的な韓国の食堂でも欠かせません。
A:평일은 바빠서 요리도 제대로 못해.
ピョンイルン パッパソ ヨリド チェデロ モテ。
平日は忙しくて料理もまともにできない。
B:주말에 밑반찬을 많이 만들어 놓으면 평일에 밥 차릴 때도 편해.
チュマレ ミッパンチャヌル マニ マンドゥロ ノウミョン ピョンイレ パッ チャリル テド ピョネ。
週末に常備菜をたくさん作っておくと平日にご飯の用意するときも楽だよ。
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