【今日のお店情報】満足五香チョッパル
ソウル3大
チョッパル(豚足)の1つ「
満足五香(マンジョッオヒャン)チョッパル」に行ってきました!
待つのが当たり前だという噂通り、私が行ったときにもお店の前には列ができていました。
20分ほど待ってから入店すると、広々とした店内は満席!
良い香りに食欲がグンッとアップします。
今回は2人での来店だったので、五香チョッパル中・大・特大の中から「中」を注文。
肉質がやわらかく、
カンジャン(醤油)ベースのタレもしっかり染み込んでいて、噛む度に溢れ出る風味がたまりません。コラーゲンたっぷりの皮は、口の中でとろけるやわらかさでした。
チョッパルと一緒に提供される
マンドゥクッ(餃子スープ)と、甘酸っぱい特製レモンソースにつけて食べるキャベツサラダも美味☆
味もボリュームも二重丸で、本当に満足でした(笑)。
コネスト編集部 ぱー