【今日のお店情報】NIPONG NAEPONG 明洞店
レストランチェーン「
NIPONG NAEPONG」は、韓国で一般的な真っ赤なスープのピリ辛テイストとは異なる、一風変わったフュージョン
チャンポンが味わえるお店。
明洞(ミョンドン)にも店舗を発見したので、入ってみました!
ホワイトクリームスープ、トマトスープなど様々な変わり種チャンポンがありましたが、今日はスープ無しが気分。タイ式チャンポン・テポンに決めました!韓国語の태국(テグッ・タイ)と짬뽕(チャンポン)を合わせて、태뽕(テポン)と言うようです。
味は、タイの麺料理・パッタイにも似ていますが、ここは韓国、やはり唐辛子は外せないよう。韓国的な辛さと、タイの香辛料が程よくマッチして、これはこれでおいしい!満足でした^^
ここでは、生クリームにつけて食べるピザも有名だそう。今回はお腹がいっぱいで断念しましたが、次回は必ず!!!
コネスト編集部 ぱー