【今日のお店情報】シェフのクッスNユッケジャン
屋内複合モールの
COEX MALL(コエックスモール)は、寒空の下探し回らなくてもグルメ店がたくさんあって実に便利。この日私が「早くて軽めでそれなりにおいしいもの」を想像して入ったお店がASEMプラザの一角にある「シェフのクッスNユッケジャン」です。
麺料理はスピードが命!しかもスープのない
ピビンクッス(混ぜ麺)なら時間がない時にもぴったりです。そこで頼んでみたのが「醤油ビビン麺(カンジャンピビンクッス)」なるメニュー。
野菜が豊富でヘルシーですし、ビジュアルも色鮮やか、醤油ビビンソースはちょっぴり濃い目でしたが辛くなく温かいのでお腹にもやさしく、食べやすかったです。
他にも変わり麺料理がたくさんありました。規模もこぢんまりとしているので、1人ご飯にも使えそうです(ちなみにイマイチという説のある
シェフのカルグッスはなくなったのか見当たりませんでした…笑)。
コネスト編集部 N