韓国旅行「コネスト」 鉄板タッカルビ 1人前 10,000ウォン | 今日、なに食べる?(2015-10-05)
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今日、なに食べる? スタッフおすすめ!いちおし韓国グルメ
鉄板タッカルビ 1人前 10,000ウォン
【今日のお店情報】ピリョンイタッカルビ 薬水本店

時々無性に食べたくなる鶏肉の鉄板炒め・タッカルビ。その専門店「ピリョンイタッカルビ 薬水本店」は、地下鉄3号線薬水(ヤッス)駅近くにある穴場店。おいしいと評判だったので行ってみることにしました。
タッカルビと言えば、鶏肉や野菜を絡める甘辛コチュジャン(唐辛子味噌)のソースが決め手。お店によりその味や入れる量は異なりますが、ここはあっさりめのテイスト。濃い味が好きな人には少し物足りないかもしれませんが、私には食材自体の味も感じることができてむしろグッド^^b 辛さと甘さの比率も絶妙でした☆
ふとお店の壁を見ると、そこには開業のエピソードが。タッカルビのお店をもつことが夢だった故友人の意思を受け継いでオープンしたとのこと。
感動のストーリーに、タッカルビの味がより深く感じられました。

コネスト編集部 ぱー
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