【今日のお店情報】ソルビン 明洞２号店

その存在を知ってからずっと食べたかったメロンピンス。ついに食べに行きました！
半分にしたメロンをくり抜いたものがピンスの上にポコっとかぶさっているビジュアル。どうやって食べるかと言うと、ナイフとフォークを渡されるのでメロンをお上品に切っていただくんです！ピンスの上に乗っているのでちょっと安定が悪そうですが、メロンが柔らかいのでスルっと切れます。お好みの大きさに切ったメロンの上にさらさらのピンスを乗せて一緒に口に運ぶと……甘ーーーい！相性抜群！！ヨーグルト味の氷の中にはチーズのブロックがうまっていて、これが甘すぎずメロンともほどよく合います。
友達とメロンの争奪戦を繰り広げてあっという間に食べ終わってしまいました。今思い出してもやっぱりおいしかった……。期間限定メニューなんでしょうか？なくなってしまう前にまた絶対食べに行きます！

コネスト編集部 まーぶー