韓国旅行「コネスト」 薬水サンファン参鶏湯 14,000ウォン | 今日、なに食べる?(2015-08-04)
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今日、なに食べる? スタッフおすすめ!いちおし韓国グルメ
エリア:明洞
薬水サンファン参鶏湯 14,000ウォン
【今日のお店情報】高峰参鶏湯(コボンサムゲタン)

明洞(ミョンドン)でショッピングした帰りに、友達の勧めで立ち寄った「高峰参鶏湯」。薬効があると言われる天然水と、免疫力を高めるとされ薬用にも使われるキノコ・メシマコブでスープを作った本格健康参鶏湯が食べられるといいます。説明を聞いただけでも健康になれそう!迷わずお店へ向かいました。
代表メニューの薬水サンファン参鶏湯を注文。すぐにトゥッペギ(1人用の土鍋)の中でグツグツと煮立った熱々の参鶏湯が出てきました。まずは期待のスープを一口。とろみがあり、さっぱりとしていながらも奥深く、やさしい味。お肉も骨からすっとはがれるやわらかさ。どんどん食が進み、あっという間に完食してしまいました。食べた後は体の芯からポカポカしてきて、ジワッと汗がにじみ出ます。これは本当に効能がありそう!皆さんもぜひ試してみてください。

コネスト編集部 ぱー
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