【今日のお店情報】メットン
仁川(インチョン)住まいの友達が「お酒を飲むならココ!」と連れて行ってくれた繁華街・
富平(プピョン)。居酒屋がずらーっと並び、道にはナイトクラブのキャッチのお兄さんなどがいて、ちょっと
江南(カンナム)のような雰囲気。そこに
カルビチム(カルビの蒸し煮)店が固まっているエリアがあり、その中でもおいしいと噂の「メットン」に行ってみました。
カルビチムは普通牛肉なのですが、ここでは豚肉カルビチムが人気とのこと。骨つきの肉と野菜、チーズが醤油ベースの辛いスープにぐつぐつと煮込まれてやってきます。お肉にチーズをたーっぷり絡めて一口食べた瞬間「これは日本人好みの味!」と直感。食べすすめると辛いですが、でもどんどん食べたくなるクセになる味です。チェーン展開が拡大中のようなので、ソウルにできた際にはぜひとも通いたいお店です。
コネスト編集部 まーぶー